很多人都有这样的感受：同一款茶，家里泡出来的没有茶店泡出来的好喝。但这究竟是为什么呢？

同一款茶泡出完全不一样的感觉这是很多茶友都遇到过的尴尬。其实这不是茶有问题，很大一部分程度上是因为你泡茶的方法不对。其实，泡好一款茶只要掌握好以下几个方面，就能让你泡出来的茶更上一个层次。

首先，不得不提的当然是泡茶器皿的选择。都说“水为茶之母，器为茶之父”那么，你的茶之父选对了吗？

不同的茶要用最适合它的茶具才能将它的色香味形发挥到极致。绿茶、白茶、黄茶最好用白色瓷杯或者玻璃杯冲泡，赏其形观其汤是绝美的品鉴体验，茶叶在整个冲泡过程中慢慢苏醒，或徐徐下沉，或悄然上探，甚是好看。如果是红茶，建议茶友们用玻璃杯或者公道杯来冲泡。普洱茶一般我们会选择盖碗或者紫砂壶。盖碗能更全面地呈现出茶品的特点，使用方便，成本低；紫砂壶的保温效果非常好，有利于茶香、茶味的释放，紫砂壶冲泡能提升整体的品饮感受，将茶品好的方面展现地更淋漓尽致，但对冲泡技巧有着较高的要求。

然后，是投茶量的讲究。

在同一款茶叶的冲泡中，投茶量是决定茶汤浓度的关键因素，投茶量过大，则茶汤过浓，投茶量过少，则茶汤偏淡。只有适量才能泡出好喝的茶汤。很多人认为用盖碗冲泡普洱茶时的投茶量7克是比较合适的，当然有的茶友说：有时候投茶量很少，有的时候可以多到10克，为什么泡出来的茶统一好喝呢？说到底，投茶量的多少主要还是看茶友个人的口味。但对于大多数茶友来说，7克是一个比较合适的投茶量。

最后，就是出汤时间的问题。

出汤时间从另一种程度上来说又叫浸泡时间。浸泡时间对茶汤的影响是毋庸置疑的，但有些细节的地方是很容易被忽略的。如注水和出汤的时间，也是计算在浸泡时间中的，最好能够保持一个稳定的注水和出汤时间。另外茶叶的整碎程度、紧压程度，用壶还是用盖碗、玻璃杯冲泡，都需要我们根据具体的情况来调整茶叶的浸泡时间。更多关于浸泡时间长短的经验分享，可观看视频了解。

当然影响一杯茶口感的因素也可能不止我们今天提到的这几个方面，但这是影响一款茶口感最直接的三个因素。建议茶友们，尤其是一些刚开始接触茶、学泡茶的朋友，注意把握器皿、投茶量、出汤时间这三个因素。然后在日常生活中不断的冲泡尝试总结，日积月累，回馈你的便是一杯好茶。泡好一款茶不是一朝一夕的事，茶友们，心急可喝不上好茶哦！

 

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