普洱生茶什么时候喝才好
普洱生茶的最佳饮用时间是饭后1小时,它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解,促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶具有独特的去除油腻的功效,对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾,有很好的深层清理作用。
普洱生茶存放多长时间才好喝呢?
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,不是常喝的人一般喝不惯,所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。
1、三个月
刚压制好的茶放置两三个月,茶性重,茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为茶性太烈,伤胃,不宜过多饮用。
2、一年
一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情。
3、七年
经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。
4、二十年
这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,十分难得,是很多老茶友的追求。当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看,一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的。
普洱生茶保存方法:
普洱茶分为生茶和熟茶两种,其特有的品质和陈香是在存放过程中发酵形成的。存放一定时间后的普洱生茶,滋味更纯。保存生普洱,必须避免阳光直射,雨淋,保持环境清洁卫生,干燥通风,无其他杂味异味。具体保存方法如下:
1、对于普通家庭来说,在自个家中存放普洱生茶,如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。注意要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。
2、如果是单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置。
3、散装或单个包装的生普洱茶,除了以上第二种保持方法,还可以存放在冰箱里。但要特别注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包装。同时,还要注意避免异味,建议单独使用冰箱的其中一个隔层来保存。
普洱生茶功效虽然也不错,但是对于肠胃不好的朋友不宜喝太多,生茶由于性偏寒,所以过多饮用对使胃受到一定的刺激,此时建议胃不好的朋友选择喝熟茶,熟茶性温,经常喝熟茶可起到养胃护胃的效果。此外,家庭中存放普洱茶也需要注意以上提到的几个问题,以免保存不当引起茶叶变质。总之,即使再喜欢喝普洱茶,也要适量饮用,不可过多品饮。
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