喝普洱中期茶的味道怎么样?
时间:2021-11-10 07:57:17来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:
茶汤的味道种类较多。有的茶汤味道较浓,有的较醇厚,有的带着鲜味,有的甜润,有的爽滑。茶的味道会随着转化而改变。
茶汤中的陈味能体现出茶品年份久远。茶的甜味,不会浓到让人腻。几泡之后,茶汤中的甜味也会随之增加。茶本来带着苦味。很久以前的野生茶树,苦味很重,因此,古人就把茶树改良了。茶先苦后甜的特点也使得人们更加喜欢喝茶,并在喝茶时思考。在中期普洱熟茶中,苦涩的味道很微弱,陈化的作用让茶渐渐没那么苦涩了。苦涩过后的甜味是回甘。回甘留在嘴里,可以持续一段时间。还有一种茶,它存放了很长时间,它泡出的茶,颜色和其他茶一样,却没有味道。这是百年前的茶,很少人喝过。而且,要品鉴“没味道”的茶,需要品鉴经验丰富的人。
其实,要明白不同味道之间的区别,需要多喝茶。光是看,印象可能没那么深刻。因为,不同茶饼泡出的茶汤,味道可能比较相似。他们的差别可能不大。此时,需要准确地分辨出细节的特征,才能获得正确的茶饼信息。学会了品鉴茶叶之后,可以为自己选茶。一款茶的味道如何,和喝茶人的爱好有关。因此,喝过之后觉得好喝,这就是选对了茶。平时,在喝自己喜欢的茶以外,也不妨尝试一些新的茶饼,开拓自己的眼界。
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