普洱茶怎么喝?这才是普洱茶的正确喝法
普洱虽好,也要讲究喝法
虽然普洱茶的功效较多,但是也要掌握一个正确的喝法,喝普洱茶时,这样才能充分品尝到普洱茶的特点,同时使得它的功效充分发挥出来,使得效果更明显。
怎么正确喝普洱茶?冲泡普洱茶的方法可以从选茶、备具、择水、投茶、喝法这几个方面着手:
1、选茶以古树普洱茶为优,古树普洱茶以其无污染、口感独特、营养丰富等特点更显珍贵。
2、备具先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。
3、择水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。
4、投茶在沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。其中醒茶过程,用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干。
5、正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。
深山古树,更为迷人
台地茶?古树茶?
为何同是普洱,古树却要比台地茶更受青睐?
台地普洱茶是运用现代茶叶种植技术,新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶。它们通常树龄较短,品种较新,通过所谓"集中连片""喷药施肥、中耕修剪"的方式对台地茶进行管理,实现了茶园的高产。
古树普洱茶由于产量稀少,内质丰富,并且口感滋味都与一般的茶有很大的不同,同时,能够存活百年以上的古树茶并不多,因而古树普洱茶显得很珍贵。
安全无污染:
古茶树千百年与自然和谐共生,自身已经具备了抵抗各类病虫害的能力,无需使用农药,没有农残的担忧。
营养物质丰富:
云南土地中含有各种稀缺的微量元素,且古茶树乔木大叶种树大、冠大、根深,表层土壤中富含的多种营养、深层土壤中的有益矿物质都被吸收化作枝叶的营养,造就了古树茶低咖啡碱、小分子茶汤的细腻温和,可以说老少皆宜,养生价值更高。
口感独特:
芽叶中芳香物质及含氮类鲜爽物质如氨基酸增加,粗纤维含量减少,涩类物质的茶多酚相对平衡,因而古树茶茶汤饱满度好,苦涩味均衡,芳香度和鲜爽度高,口感更醇厚,汤质层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长。
越陈越香:
多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化,形成茶褐素和黄褐色聚合物等;使普洱茶陈香显露、色泽褐变、茶汤红褐,苦涩物质降低,滋味逐渐趋于醇和。
百御园古树,传承经典文化
致力生态:
百御园古茶林至今仍遗有大量野生古茶树,俨然是一个茶树自然博物馆。正是由于百御园要求对古树茶林坚持有机茶园种植及管理,坚持古树采摘,彻底杜绝农药、化肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,从而达到"纯生态"性,这是"制好茶"的首要标准及底线。
古法精制:
百御园一直坚持只做真正的古树普洱茶,以原生态的古树原料,配以精湛的制作工艺,坚持传统古法精制,脚踏实地风雨兼呈十余年,如今,百御园普洱茶已通过严格的"有机"认证,也造就了百御园古树茶优质的口感。
匠心独运:
百御园脚踏实地风雨兼呈十余年,,始终坚持古树纯料、古法精制的原则,保留普洱茶的原汁原味,传承品质,做每一位茶友心中最可靠的品牌和最值得珍藏的臻品,并且在未来的发展道路上始终不忘初心,用品质和诚心打造产品,成为广大茶友心中最值得信赖的普洱茶品牌之一。
百御园,匠心精神制茶
只为奉上一杯名副其实的
古树普洱茶
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