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大红柑普茶冲泡方法

时间:2021-11-10 07:57:12来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

随着小青柑的火爆,同为柑普茶家族成员的大红柑也逐渐被人们熟知。陈皮香浓郁,同时可以明显体会到普洱茶味,相对青柑,大红柑较甜。同时大红柑有一定润感,相对青柑有一些厚度,总体可以形容为普洱熟茶和陈皮结合相对略好,喝起来很舒服。韵味十足,醇厚甘香,顺滑,有回甘,气味清香,随着时间的沉淀会越陈越香。那么大红柑普茶冲泡方法是什么呢?

大红柑普茶冲泡方法

一、温具

将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。

二、置茶

拆开大红柑柑普茶外包装,倒出柑内适量的熟普洱茶约6克左右,再掰取三四片拇指大小陈皮,约2g陈皮,具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制作的每颗柑普茶净含量有所不同,视具体柑普茶颗粒大小而相应投放普洱茶量和陈皮量),投入壶中或盖碗内。

三、洗茶

由于陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时候,第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。

四、冲泡

再次注入沸水,盖末茶叶,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。其实静置时间长短,可由个人喜好决定浓淡程度。

五、品饮

将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮,所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。

大红柑普洱茶的功效与作用

1、降脂减肥

柑普茶可以说是普洱茶和陈皮的结合,这种茶叶冲泡饮用以后,能加快人体内脂肪的分解,而且润滑肠道,加快大便生成与排出,平时经常冲泡饮用,可以起到降脂减肥的重要作用,能预防高血脂,也能预防身体肥胖。

2、预防高血压和动脉硬化

平时人们都和一些柑普茶还能预防高血压和动脉硬化,因为这种甘苦茶中不单含有丰富的芦丁,还含有一些微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物,它们都能提高人体的抗氧化能力,而且能增加血管弹性,促进血液循环,这种情况下人们的血压就会维持正常,动脉硬化的发病率也会明显降低。

3、美容养颜抗衰老

柑普茶综合了普洱茶和大红柑果皮中双重营养,人们冲泡饮用以后,可以吸收丰富的维生素c和维生素e以及多种氨基酸,这些物质可以加快人体新陈代谢,也能抑制毒素在人体内堆积,能起到排毒美容的重要作用,另外人体吸收柑普茶的营养以后还能清理身体内的自由基,抑制过氧化脂质生成,它能让人体保持一种年轻的状态,能延缓多种衰老症状发生。

4、养胃解酒

柑普茶是一种性质温和的饮品,它含有的茶多酚,和儿茶素等营养成分,还能保护人类的胃黏膜,可以减少刺激性物质对胃部的伤害,平时经常饮用养胃作用特别明显。另外柑普茶还能解酒排毒,平时人们在酒后喝一些柑普茶,能加快酒精代谢与分解,也能让人们酒后出现恶心和头痛以及头晕等症很快消失。

柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品。存放三年及以上的柑普茶,具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效。

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