看看古人对普洱茶功效的理解

时间：2021-11-10 07:57:07来源：food栏目：普洱茶叶阅读：

看看古人对普洱茶功效的理解，普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

在云南普洱茶区，一直流传着孔明插杖为茶煮饮疗疾的传说。对于普洱茶的药用养生功效，中国历代医家均有论述，也有不少史料记载，多见于明清时期的书籍。

明末学者方以智(1611—1671)的《物理小识》载：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。”清代名医赵学敏(1719—1805)在《本草纲目拾遗》中提出：“普洱茶清香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大，又具性温味甘，解油腻、牛羊(肉)毒，下气通泄。”清代学者王土雄(1806—1867)《随息居饮食谱》云：“茶微苦微甘而凉……普洱产者，昧重力峻，善吐风痰，消肉食，凡暑秽瘀气腹痛、霍乱、痢疾等症初起，饮之辄愈。”清光绪时完书的《普洱府志》第十九卷载：”茶产六山，气味随土性而温，生于赤土或工中杂石者最佳，消食、散寒、解毒。”

从以上记载可知，普洱茶解酒解毒、消食去腻、祛痰通便、清热祛寒等功效已为古人所认同。