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陈升学堂第88期:解析云南茶区地理气候特征

时间:2021-11-10 07:56:39来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:

原文标题:陈升学堂|第88期:解析云南茶区地理气候特征

云南地貌复杂,地势西北高东南低,气候类型多变,立体气候明显,同一地区包含寒、温、热带气候。

全省气候干湿分明、降水充沛,茶叶主产区分布在海拔800m~2300m,年平均温度在14.5~21℃,降水多在1500mm左右,年温差小、日夜温差大,无霜期长,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。

(一)自然地理概况

云南省地处祖国西南边陲,北回归线横贯本省南部,基本上属于低纬度的内陆地区。

云南东部同广西壮族自治区及贵州省为邻,北部与四川省相连,西北隅紧倚西藏自治区,处在“世界屋脊”的青藏高原东南面;西部、西南同缅甸接壤;南部与老挝、越南两国毗邻。

(二)位置面积

从整个位置看,北依亚洲大陆,南临印度洋及太平洋,正好处在东南季风和西南季风控制之下,又受西藏高原区的影响,从而形成了复杂多样的自然地理环境。

全省可发展茶叶的范围约30万km2。茶园面积相对集中分布在哀牢山以西的澜沧江、怒江中下游水系,包括临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、大理州南部,该区域栽培面积占了全省面积的80%左右,滇东南一线约占全省面积的10%左右。

(三)地形地貌

云南是一个高原山区省份,属青藏高原的南延部分。全省海拔相差很大,以山地为主,地势大致由西北向东南呈阶梯状递降,由最高点海拔6740m,降到最低点76.4m,造成了自然条件的多层性,每一个局部范围都有这种层次结构的存在。

山地、高原、丘陵和盆地相间分布,自然条件的垂直变化十分明显,构成了云南地貌的高原波状起伏,高山峡谷相间,地势阶梯递降,河川湖泊纵横的地貌特征。

(四)土壤

由于地貌、气候的复杂,造成了云南省土壤类型的多样性及分布的复杂性。

红壤是全省分布最广,面积最大的土壤类型,约占土地总面积的50%,多分布在海拔2000m以下的地区;黄壤多分布在文山州东南部、红河州南部、西双版纳、德宏州和滇东北昭通地区,海拔在400~2600m之间,占全省土地面积的21%。

(五)茶区气候

云南省气候属热带、亚热带气候类型,由于其低纬度高海拔地形地貌复杂,西北有高山阻隔,南濒印度洋、太平洋,形成了高原季风气候。

冬春干旱暖和,夏秋多雨温凉,水平分布多样,垂直分带明显的气候特征。

全省气候类型多样,有的地区长冬无夏,春秋较短;有的地区终年如夏,一雨成秋;不少地区四季如春,年平均温度在14.5~21℃,年活动积温多在4500~7000℃之间。

年温差小、日温差大,降水充沛,干湿分明,降雨量在季节上和地域上分布不均,气候垂直变化异常明显是云南的典型气候特征。

复杂的地区地貌,显著的高原变化,形成了云南气候、土壤方面的特点,共同构成了云南茶区独特的茶叶生产环境条件。

俗话说“高山云雾出好茶”,也正是云南的这些气候环境,造就了品质优越的大叶种茶,享誉全国,甚至有走向世界的底气。

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