都快2020年了,为什么普洱茶还用竹箬(笋壳)包装?
可现在都马上2020了!市面上也有各种各样的包装,为什么普洱茶还是原封不动呢?
早年普洱茶或入京进贡或远途贸易,跋涉耗时,颠簸崎岖,风霜雨露,要经受层层考验,这就需要有结实、防潮、避光的外包装。
同时,普洱茶是需要呼吸和后发酵的,要与空气有一定接触,不能密闭封死。
因此,普洱茶的包装材料除了结实还要透气,竹箬包装便应运而生,竹箬因为取材方便,就成为普洱茶包装的不二之选。
竹箬就是竹笋褪下的外皮,学名也叫笋壳。
竹箬较结实,是天然的原生材料,用来包裹普洱茶,不会发生化学渗透,又能使茶叶免受外界污染破坏,为普洱茶营造了良好的微环境,促进后发酵。
被竹箬长时间包裹的茶叶,在冲泡时还能散发出淡淡的竹香。竹箬包装既能起到保护茶叶的作用,还方便运输,所以一直沿用至今。
云南西双版纳等茶区自古就盛产竹箬。从很早以前,当地的茶农就因地制宜,就地取材,用竹箬包装生产出来的茶叶。
茶叶非常容易吸收空气中的异味、杂味,如果存放不当,好茶变“茶渣”。因此,需要为茶提供一个干燥、通风、透气、避光、隔异味的储存空间,正好竹箬能起到这些作用。
除此之外,竹箬也帮普洱茶穿上一层保护衣。干竹箬因为内部孔隙多而且大,像活性炭一样有过滤杂味,确保清纯的效果,因而包装的茶叶能相对的保存得更好。
上世纪七八十年代,因为出口标准的限制,竹箬包装被认为不够卫生,因此很长一段时间里,普洱茶的外包装都改成了纸盒。
但近几年来,竹箬包装的价值越发受到重视,回归传统的包装样式反倒成了产品的亮点。
竹箬包装因为能形成一个稳定温度、湿度、遮光度和气密性的空间,更能够确保茶品滋味的纯正,给普洱茶转化提供了一个温床,因此又被称为会呼吸的包装。
如今,精美大气的包装层出不穷,将普洱茶包装得更加高档奢侈,但传统竹箬包装,既环保又美观,是最接地气的包装方式。
比起那些华而不实的包装,质朴的竹箬更能引起茶人们的共鸣,也许这就是竹箬包装在今天依旧受欢迎的原因!
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