吉普号茶山黑话173:不懂茶才喝袋泡?茶龄十年的小黑为它正名!
对袋泡有偏见?
不懂茶的小白才喝袋泡?
茶龄十年的老饕不同意!
低廉边脚料?or茶界破圈神器?
千人千面,都说了不算!
袋泡茶消费市场背后的哲学逻辑
来听小黑给你讲讲!
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吉普号深耕传统型茶叶第八年,在对茶叶市场渗透式分析后,发现:如今正处于消费升级的档口,高频刚需产品才能抢占年轻消费市场。
所以吉普号决定,打破历史偏见,做袋泡茶!
因工艺、成本等原因,很多人认为袋泡茶用的就是边角碎料,是廉价的茶味饮料。
但其实原料成本是可以选择的,吉普号最新出品的袋泡茶,就是在工艺、原料上的颠覆性升级。
食用级可降解玉米纤维
原叶茶
用进口食用级可降解玉米纤维为袋子,装入原叶茶,精准选配克重,保证最佳口感,所以大家在喝我们的袋泡时候是能直接看到叶子的。
从体验方式上和最终口感上来讲,它和散茶除了简化冲泡步骤外,没有本质区别。
俗话说“做事有计划”,吉普号做此决定绝对不是心血来潮,接下来就给大家讲讲,袋泡茶消费市场背后的哲学逻辑!
行业发展的演化规律
越来越接近生物底层的行为逻辑
自古以来,中国人喝茶是一定要有仪式感的。
茶台、盖碗、茶杯等器具缺一不可,要想喝到一杯好茶,甚至还需要系统性的学习泡茶技巧、茶叶专业知识等。
这样的品饮条件其实很大程度上限制了大多数圈外茶友的喝茶门槛,特别是年轻消费者群体。
而科技的进步,让生活越来越便捷,人们对于一个东西的使用规律开始变成“了解摸索——衍生功能——简化功能“。
袋泡茶,只需要将茶包放到水里,晃一晃、搅一搅,直接就可以喝了。
它简化了传统喝茶方式中的器具和步骤,饮用不再需要学习,让人以最便捷的方式、最低的行动损耗、最无意识的饮泡方法,喝到一杯好茶。
从生物学上来说,这样的无意识行为是最符合人类底层的行为逻辑的。
人类行为的决策
来自于非理性而不是理性
20世纪初,奥地利著名心理学家西格蒙德·弗洛伊德提出了“潜意识的存在”。
是指不能进入或很难进入意识中的经验,它包括原始的本能冲动和欲望,潜意识的心理虽然不为人们所觉察,但却支配着人的一生。
回到茶叶的品饮选择上来看:
在认知共识的驱动下,人们会有意识的认为冲泡传统茶叶更符合喝茶行为和喝茶心理,这是大脑中理性的意识化活动;
但回到大众的日常生活场景中:
当我们在办公桌前想要喝一杯带味道的水的时候,我们会自然而然的用时间损耗更低、行为更便捷的方法,去获得一杯茶,而袋泡茶就是最好的选择。
这个行为逻辑背后就是无意识或者潜意识在推动。
袋泡茶是饼散茶的衍生品,一直被专业茶人当做低廉茶叶的代名词。
和传统包装的茶叶相比,袋泡茶真的如此不堪吗?其实它还有这些你没意识到的优点。
定量独立包装
一般一包为一次冲泡的茶叶量,饮用者饮用时,省去了取茶时对分量的纠结,完全对自己一天或一定时间内饮用的茶叶量,心中有数。
方便携带
出门在外时,带上几个茶包,有水的地方就可随泡随喝。
简化冲泡流程
冲一冲、晃一晃,就可以喝。冲泡方便,饮用方便,省去了温杯烫盏的复杂程序。
环保卫生
每包袋泡茶都留有冲泡时可用手牵拿的提线,不必用手接触茶叶,茶渣清理只需拿住线将茶包提出,杯内不会留下茶叶残渣,干净卫生。
注意
袋泡茶叶因不需多次冲泡,所以茶叶中的有效成分和水浸出物容易一次性析出,茶汤容易苦涩,可用提线使茶包在茶汤中上下沉浮,利于茶汤浓度均匀。
袋泡茶的出现,加快了市场进入快饮茶品行列的进程,与传统散茶相比,它的形式更新颖,更适合当前社会上青年人追求新潮的特点。
如今越来越多的年轻人,通过袋泡茶开始了解中国茶文化,可以预见在未来,茶界的破圈,袋泡茶将是一大助力!
袋泡茶 VS 传统散饼茶
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