一球茶业:为什么从古至今,中秋节都离不开茶?
为什么从古至今,中秋节都离不开茶?
再过几天就是一年一度的中秋节啦,大家期盼团圆的热切,正如这秋意一般愈来愈浓。
与各位一样,一球君也是早早选购了许多月饼和茶品,静候华灯初上月盈空,亲交欢聚,赏月品茗。
那么从古至今,为何中秋节除了吃饼还要饮茶呢?月饼最初是拜祭月神的贡品,来作为中秋节的“标配”无可厚非,而茶与中秋节的关联,我们又知道多少呢?
1、中秋与茶的渊源
熟悉茶文化的茶友们都知道我们中国的茶由来已久,在之前的文章中一球君亦有详述,“茶发乎神农氏”或许不可考,好在消遣揶揄仆人的王褒还能写一手不错的文章。而“中秋”一词出自成于两汉之间的《周礼》,中秋节成为官方认定的节日是在唐代,而陆文学也在此时为茶代言、引领了时代饮茶潮流。
从唐朝开始,有了煮饮团茶的习俗,团茶也开始被称作“月团”,月盈中秋,赏圆月饮团茶,代表着团团圆圆。而自明朝的农民兄弟朱重八罢团茶为散茶,茶叶便不再成团,但并不妨碍人们“寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶”。
到如今,饼茶、沱茶、砖茶、龙珠、柑普等的出现终于打破了单一、丰富了茶品形状。月还是当年明月,茶似乎也重拾了当年的月团形意。
2、一份味道一份寄托
古时的游子异客,思乡之情更是无所寄托,乡愁泛滥借酒消愁只是愁更愁,若是品上一杯家乡的茶,从口腔到心头跳动的都是独一无二的节拍;一杯赏明月,两杯念良人,三杯四杯见茶如面千里共婵娟。
亲朋好友情浓于水却不似甘醴,正如赏月一般的清雅,亦如一杯好茶一般,滋味丰富而沁人心脾,兰亭短叙情怀依旧,茶亦醉人更胜一筹。
3、感官满足和健康的需求
中秋佳节离不开月饼和盛宴,这也使得中秋节离不开一杯好茶,一口月饼一口茶,清新味蕾拒绝油腻。
俗话说每逢佳节胖三斤,面对高糖高油的月饼和高嘌呤高脂肪的大餐,体格健魄的年轻人都要退让三分,更何况作为糖尿病、高血压易患人群的中老年人,以及极其看重身材的女士们,中秋佳节或许也算是个小型的“洪水猛兽”,而具有降血脂降血糖特点的茶叶,就能刚好完美解决这一矛盾。
不过喝茶也要适量,一次性饮太多的茶容易导致低血糖,也就是我们平时所说的“茶醉”。
总而言之,赏月食饼饮清茗,不仅是我国的传统习俗,还是一种可感可知的情感寄托,更是现如今关注度越来越高的健康问题的刚需。
江月年年望相似,然而细心的一球君发现,今年中秋的月亮似乎将要比往年来得更大更圆!
没错,正是因为今年一球茶业倾情推出中秋特别限定“欢喜”礼盒,圆润饱满的大红柑犹如皓月当空,寓意着月圆人满,阖家欢喜!
古称团茶作月团,今有欢喜伴清欢。火红喜气的主调却不失清新雅致,正如熟普的浓醇配上柑皮的清爽,每一个细节,都值得静下来去品味。
2018年天马陈皮搭配十年陈云南勐海熟普,柑香浓郁,茶汤醇厚稠滑,香扬茶汤,香入肺腑,甜溢唇舌,甜入心里,愿你与家人共享这份香甜。
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