普洱老茶头好不好
时间:2021-10-22 13:28:45来源:food栏目:普洱茶叶 阅读:
普洱老茶头品质好坏分辨
1、观其表
好的来插头呈现出紧致的宽终,并且是明显的褐色,不会有色差,茶块中没有其他杂质,也不会有霉变的现象。
2、闻其味
闻闻干茶的味道,新产的普洱茶有着堆渥附杂着熟茶的香气。如果闻到仓库的味道或者霉变味,很有可能是发霉变质的老茶头。
3、品其汤
好的老茶头,饮用起来的时候,口感是非常饱满的,熟茶味道的香、甜、润、滑都可以明显的感受到,并且茶汤的油润感很足,充分显示了熟茶才有的那些特性。而劣质的老茶头汤色会显得有点暗淡,并附带有酸霉味。
老茶头的一个非常独特的口感,就是油润感,饮用起来是很软糯适口的,滋味令人回味无穷,并且在饮用过程中,是感受不到任何的燥火感,还有苦涩感的;如果是品尝的过程中,可以感受到那锁喉感、燥火感,茶汤滋味表现比较粗,并且有异味的情况下,那么说明时这款老茶头的品质是不过关的,是茶叶在原料、后期加工处理过程中出现了一些问题所导致的。
此外,也就是老茶头的饱满度、耐泡度是非常突出的;而上等品质的老茶头,往往冲泡数十泡以后,稀出来的营养物质是非常多的,浓厚醇滑的口感依然还在。
普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。好的老茶头也是不错的,所以对待老茶头我们要有一个正确的认识。
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