洞庭碧螺春我国十大名茶之一

众所周知洞庭碧螺春是我国十大名茶之一，现有一千多年历史，在我国隋唐时期极富盛名当时洞庭碧螺春茶就被列为皇家贡品之一。要说到洞庭碧螺春真正的产地，我想有很多朋友并不了解。其实洞庭碧螺春真正的产地是我国江苏的洞庭山，而不是我国湖南的洞庭湖。

洞庭碧螺春茶原产地洞庭山

每年清明节之前是采摘碧螺春的最佳时机，在我国碧螺春茶的原产地的洞庭山至今仍保持着传统的手工炒制的工艺。看到这里懂茶的朋友们应该知道了，碧螺春茶是属于绿茶类，而非其他品类。炒成后的碧螺春茶条索紧结纤细，曲卷成螺蛳状，满身批毫，银白翠绿，因其又产于春季故得名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚，只见茶叶徐徐伸展，此茶冲泡后清香袭人，回味绵长，茶汤入口后香浓甘厚。洞庭碧螺春也是我国的十大名茶之一。在2020年江苏吴中碧螺春茶原产地被国家农业部评为中国重要农业文化遗产，同时洞庭碧螺春茶也获得了原产地域标志性产品保护。

冲然后的碧螺春香气逼人

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