碧螺春龙井区别吗,两款绿茶的优雅
时间:2024-09-28 01:15:10来源:food栏目:碧螺春茶 阅读:
名声,碧螺春位列名茶,龙井有名茶之首的美誉,虽有名次排列,不过口感还须自家品酌。
地理位置,纬度相似,决定了日长时间与温度的相似。
山水,龙井有西湖气息的滋润,狮峰、梅家坞等茶园位于一定海拔。碧螺春则是浩瀚的太湖水灌溉,有东、西两洞庭山决定其高度。山水决定茶叶内含,这一点上,怕是碧螺春略胜一筹了。
环境,龙井喜好茶香的纯粹,茶园仅有茶树根植,没有他物掺杂。碧螺春茶味之中伴有花果香,茶园内不仅有茶树生长,也有各类果树繁衍,根系交织,香味纠缠,铸就碧螺春与众不同的属性。
喝茶,看饮者注重的是什么了。若偏重于嗅觉、口感等感官享受,似乎繁杂胜于单一。如果执着于品味人生、回味时光,那么就扰乱思绪方面,龙井怕是低调了许多。
外形,碧螺春特定的工艺,铸就了“卷曲成螺”的外观,龙井茶浑然天成,有“形如雀舌”的小巧雅致。冲泡后,碧螺春茶叶舒展,程度不一,龙井茶排列有序,更显水润。
即便是价格上,因两者有等级之分,各自顶级段位,价格也相差无几。
同属于绿茶,没有陈放的价值,所以在新茶的追求上,两者可谓不遗余力。眼下正是新茶采摘、制作的时节,经传统工艺之后,相信在3月中旬左右便会看到新茶上市,饮者便可以在明前茶之前,享受今年新茶的滋味与口感。
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