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碧螺春为什么叫洞庭湖碧螺春是什么意思?

时间:2024-09-27 23:29:47来源:food栏目:碧螺春茶 阅读:

 

大多人们都知道“洞庭碧螺春”是一驰名绿茶,但是为什么取名“洞庭碧螺春”呢?

碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,又因其白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,于是题名“碧螺春”。

碧螺春产自苏州太湖东洞庭山和西洞庭山,故名为:洞庭碧螺春。

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