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喝碧螺春有啥好处?这篇文章看完就懂

时间:2024-09-27 15:15:26来源:food栏目:碧螺春茶 阅读:

 

导语:小满已过,这3款茶建议每天喝点,越热越要喝,顺应季节身体更棒

当炎热的一缕阳光直射大地,这才让忙碌于城市的人们意识到,原来小满已经过了。小满可以比喻为人生最为舒适的状态,同时它也是炎热夏天开始的标志。过了小满后,天气无常多变,有时热到你喉咙冒干火,有时又突刮大风、突降大雨让你倍感闷热烦躁。

这时,就应该每天喝点清热温补的茶,越是热就越要喝,因为这3款茶不仅能沁人心脾,还能消暑解热,安心益气,顺应季节身体更棒。

第一款:硒将军皇菊

这一款菊花,并不是我们日常在菜市场经常能见到的普通菊花。它是选用生长在明月山间的温汤皇菊。这里的温泉水源和土壤都含有丰富的硒元素等微量矿物质,这一点算是比较罕见的地理优势。菊花也正是汲取了其中的养分,而使其更具有营养价值。

菊花种植回归古法,以纯自然的方式人工除草,不喷洒化学药剂,所以这菊花的外形普遍圆润饱满,花瓣浓密丰富,散发着原始的菊花香气。只是山地气温相差较大,一般花期需要延迟一个月才能成熟,产量较低。

用温水冲泡,接触到水后的皇菊,慢慢地舒展着自己的瓣片,泡开后的菊茶,呈现一种清澈明黄的颜色,轻轻啜一口,舌头尝到一缕缕的清甜,柔和绵顺的香气贴着舌根,慢慢润到喉咙,凉爽甘润。女生朋友们如果体质不是特别偏寒的话,平时喝上一杯,滋润喉咙,缓解身心。

第二款:六安瓜片

它产自安徽六安,是由叶片烘烤而成,无芽无梗,因为烘干过后的形状与瓜子非常相似。所以称之为六安瓜片。因为所属产区地处大别山腹地,该地气候温润降雨充沛,而茶园多在山坡冲谷之中,生态环境优越,这就为其品质打下了良好的基础。

其次,它的烘焙与其它绿茶十分不同,正常绿茶都是一次性烘到足够干,烘焙温度一般都是从高到低。但它需要分三次烘焙,每次烘焙的时间很短,翻茶频率极快,而火温先是拉小火,再而拉老火,而每蓝拉老火还要达到120次-168次,这实属是考验拉火人对火候是否有十足的把控。也正因为它的烘焙工艺与众不同,所以香味和口感会更加突出。

茶汤为淡雅的绿色,透露出东方韵味之美的香气四溢,醇和优雅,沁人心脾。轻啜入口,清而不浊、和而不猛、清香甘甜,唇齿留香。

第三款:碧螺春

它是中国名茶之一,生长于海拔800米以上的高山间,土壤肥沃,水洁地灵。其以形美、色艳、香浓、味醇四绝而名满天下。

每一次采摘就是一次与时间赛跑的游戏。茶艺人们要赶在清明前,将茶树上最尖最嫩的芽叶摘下,经过专业且经验丰富的茶农之手及多层复杂工艺才能成就这样的上品茶。

据说6万颗芽头,才能炒制500克上好的干茶。所以,这就是为什么它能卖出飞天价的原因。但也不得不承认,它是夏季必备的好茶。

看着汤水透绿,闻着清香扑鼻,喝则栗香馥郁。要知道夏天炎暑逼人,人容易出汗,导致体内水分流失会比较多,这个时候,来上一杯应季的碧螺春,不仅能及时补充水分,还能起到泻火的作用。但是记得,胃寒的朋友,一定要适度少喝哦。

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