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茶具知识

  • 明清茶具的发展2013-09-27
      明清废团茶,散茶大兴,烹煮过程简单化,甚至直接用冲泡法,因而烹茶器皿亦随之简化。但简化不等于粗制滥造,尤其对壶与碗的要求,更为精美、别致,出现各种新奇造型。由于中国瓷器到明代有一个高度发展,壶具不但造型美,花色、质......
  • 明清朱泥壶的发展历程与署款文化(上)2013-09-27
    明清朱泥壶的发展历程与署款文化(上)――2001中国宜兴国际陶艺研讨会论文作者/黄健亮  在玩赏宜兴紫砂壶的过程中,常有一种感觉:紫泥壶是「他」,是He;朱泥壶是「她」,是She,这种情感投射,当然其来有自。  就用途而言:紫泥是......
  • 陕西法门寺(唐代)宫廷茶具综述2013-09-27
    一、前 言  陕西扶凤县北法门寺是著名古刹,皇家寺院,创建于东汉,昌盛于唐代。寺内有一座珍藏释迎牟尼真身玉骨舍利的十三层八角砖培。 1987年2月,在重建塌毁的“真身宝塔”时,发现塔基下有座用坚石修建的秘密地宫,......
  • 陕西法门寺唐代宫廷茶具综述2013-09-27
      一、前言   陕西扶凤县北法门寺是著名古刹,皇家寺院,创建于东汉,昌盛于唐代。寺内有一座珍藏释迎牟尼真身玉骨舍利的十三层八角砖培。987年2月,在重建塌毁的“真身宝塔”时,发现塔基下有座用坚石修建的秘密地宫,内有......
  • 明清朱泥壶的发展历程与署款文化(下)2013-09-27
    明清朱泥壶的发展历程与署款文化(下)――2001中国宜兴国际陶艺研讨会论文作者/黄健亮  达官显贵对紫砂器的热衷追求  至于在工夫茶区,紫泥壶与朱泥壶这两支系出同源的佳器,彼此之间的竞逐又是如何?从闽南一地历来出土的......
  • 中国文人为何钟情于紫砂壶?2013-09-27
      紫砂壶出自无锡宜兴,我每次去无锡或宜兴,若有空余时间,都要购一把紫砂壶。现在家中有5把紫砂壶,价钱从10多元到200元不等。我知道,我所拥有的紫砂壶,远不是紫砂壶中的珍品、精品,更不是大师、名人作品,但这5把壶做工精细,......
  • 追寻千年紫砂壶2013-09-27
       紫砂壶和一般陶器不同,里外都不敷釉,采用当地的紫泥、江泥、团出泥抟制焙烧而成。由于成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久耐用,还能吸附茶汁,蕴蓄茶叶;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易......
  • 搪瓷茶具2013-09-27
      搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。但现在使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入我国,大约是在元代。  明代景泰年间(公元1450-1456年), 我国创制了......
  • “凡制茗壶其嘴务直”风流戏剧家李渔说茶具形2013-09-27
      李渔(1611―1680年),原名仙侣,号天征,后改名渔,字笠翁,一字笠鸿、谪凡。   李渔祖籍在浙江兰溪下李村,生于雉皋(即今江苏如皋)。李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家,在他的作品中,对茶事有多方面的表现。   《明珠记......
  • 茶具知识--茶盏、茶碗2013-09-27
      古代饮茶茶具主要有“茶......
  • 紫砂壶之文化渊源2013-09-27
    紫砂陶壶是茶具中的一种,在明清以来的茶艺发展史上它占有特殊的地位。其质朴的特质与深刻的艺术思想完美结合,成为中国茶文化中很需要的一页。  我国茶具是从陶到瓷的发展过程,到明清之时,瓷器已发展到光辉的顶......
  • 宋代茶具2013-09-27
        宋代的饮茶方法与唐代相比,已发生了一定变化,主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃,点茶法成了当时的主要方法。到了南宋,用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法,无论是前期的煎茶法与点茶法并存,还是后期的以......
  • 茶具衍化2013-09-27
      中国的茶具同其他饮具、食具一样,经历了从无到有,从共用到专用,从粗糙到精致的发展过程。这个过程包括了完备配套的唐代茶具,鼎盛兴隆的宋代茶具,创新定型的明代茶具,异彩纷呈的清代茶具以及精益求精的现代茶具等几个阶......
  • 茶具发展简史2013-09-27
      在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇,说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根、饮食器是土缶,以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其他食品共用的,一器多......
  • 宋代茶具2013-09-27
        宋代的饮茶方法与唐代相比,已发生了一定变化,主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃,点茶法成了当时的主要方法。到了南宋,用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法,无论是前期的煎茶法与点茶法并存,还是后期的以......
  • 紫砂壶史浅谈2013-09-27
      茶是世界公认的饮料。早在汉代以前我们的祖先就对茶的功用有了很深的认识,饮茶之风先从巴蜀和江南一带向北方发展,然后又从中国向世界各对外传播,成为世界性的饮料。  饮茶的方法从古到今也有几个不同的阶段。从药......
  • 隋及隋以前的茶具2013-09-27
      一般认为我国最早饮茶的器具,是与酒具、食具共用的,这种器具是陶制的缶,一种小口大肚的容器。韩非在《韩非子》中就说到尧时饮食器具为土缶。如果当时饮茶,自然只能土缶作为器具。史实表明,我国的陶器生产已有七八千年......
  • 宋代金银茶具一瞥2013-09-27
    中国人以金属制作茶具至少已有千余年历史。 金、银、铜、锡都曾是制作茶器的可用之材。陆羽《茶经》中罗列28种茶器中就有煮茶所用的铁铸的风炉和金复,这还是传承前代的金属茶具。1987年4月陕西扶风法门寺地宫......
  • 茶具手工制造业的崛起2013-09-27
      在唐朝以前,如晋杜育《......
  • 日本与中国紫砂的跨海壶缘2013-09-27
      日本因深受中国影响,而发展出自成一格的饮茶文化。宜兴紫砂输入日本,始于江户时代(1600-1867)末期,被称为「东洋装」,或径称「朱泥器」,凡镌有「惠孟臣」、「陈鸣远」等款识的小壶,特别受到欢迎。善于模仿学习的大和民族,......
  • 清末至文革紫砂古壶特展2013-09-27
      在五百年的宜兴紫砂发展史中,从清朝末期到二十世纪中叶的文化大革命为止,紫砂陶艺的发展饱受战火的摧残,可说是风雨飘摇的时期。  然而从清朝末年到民国初年,乃至于到文化大革命结束为止,这个时期的紫砂器,大部分都感......
  • 越中茶具的发展历史2013-09-27
      我国饮茶习俗大约起源于汉代,当时的茶具和其它饮食用具没有明确的区分,如碗主要用来吃饭,但也可以饮茶和喝酒,壶、罐一类盛贮器可以储水,也可用以盛茶装酒。据中国茶叶博物馆介绍,我国自汉代至南北朝时期,陶瓷制品中的罐......
  • 明州茶具与茶文化2013-09-27
      宁波(明州)自汉始已有饮茶。茶在汉时不仅作为一种饮料,而且已成为商品。但饮茶风尚之盛莫过于唐。唐代陆羽《茶经》一书,形容当时饮茶风之盛时说:“两都并荆渝间,以为比屋之饮。” 随着饮茶风尚的盛行,茶具就成......
  • 搪瓷茶具历史介绍和详细资料2013-09-27
      搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,以后传入欧洲。但现在使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入我国,大约是在元代。   明代景泰年间(公元1450-1456年), 我国创制......
  • 古代茶器具趣名集释2013-09-27
    你知道吗,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。 1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以......
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