陶瓷茶具的分类

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。陶瓷茶具品种极多，若按材质区分，可分为陶质茶具及瓷质茶具。瓷质茶具主要有：高白瓷、青瓷、彩瓷及黑瓷，而紫砂类茶具就是陶质茶具。今天由中国茶叶知识网为茶友们介绍下陶瓷茶具的分类情况：


 

1、紫砂茶具：在这种茶具中，提梁式紫砂壶最为出名，因为它的产生与我国赫赫有名的大文豪苏轼不无关系，因此，这种壶又名为“东坡壶”。外表古朴大方，造型多样，正所谓“方非一式，圆无一相”，工艺精深，同时也经济实用，常被普通人家摆于八仙桌上，成为一道独特的风景线。


2、青瓷茶具：青瓷茶具的质量要数浙江最好，色泽青翠欲滴，质地细腻光滑，样式雅丽端庄，曾风靡欧洲，蜚声中外，被视为稀世珍品！用青瓷茶具冲泡绿茶为最佳选择，青莹的釉色与汤色相得映彰，打造色香味俱全的金牌茶宴！


3、白瓷茶具：器皿致密透明，色泽洁白明亮，造型精巧典雅，音清韵长，壶身多绘有名人书画，或缀以各种普通图画，适合冲泡各类茶叶，曾远销国外，使用最为普遍，曾达到“天下无贵贱通用之”的辉煌局面。


4、黑瓷茶具：宋代盛行的一种雅玩：斗茶，是黑瓷茶具崛起的有利条件，黑色茶盏在宋代成了最广泛使用的冲茶器皿，“茶色白，入黑盏，其痕易验”，黑色茶盏在斗茶中发挥了极其重要的作用，当茶汤倒入盏内，泛出点点星辉，汤色呈五彩缤纷状，为斗茶增添了几许情趣。


5、彩瓷茶具：彩瓷茶具是使用彩绘瓷器制作而成的茶具，花色很多，品种丰富多样，其中以青花瓷茶具最为著名，色彩淡丽优雅，瓷胎华而不艳。



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购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。首先在选购陶瓷茶具时要对瓷器本身进行察看：器形是否周正，有无变形，釉色是否光洁，色度一致，有无砂钉、气泡眼、脱釉等，然后用鼻子嗅，看是否有异味;最后在使用前用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出茶具中含的有毒物质，以确保品质安全。