台湾茶具 台湾的茶具有“茶仓”或“茶罐“,像罐子一样来储存茶叶,提供一席茶人所需用的茶叶;“茶则”是用来置茶的器具,具有各种不同的外型:“品若杯”、“闻香杯“和“茶海”是用来集中茶汤的茶具,其中的茶汤会比较均匀,也便于奉茶,”功夫茶壶”、盖碗的冲茶器,是用来泡茶的茶具,茶壶下面所垫的器具叫做“茶承”
用来承接茶壶中多出的水:“盖置”是用来放茶壶盖子的器具:“则置”是用来放茶匙的器具;“渣方”是用来放茶叶渣的地方,“水方”是用来放多余的水,“茶巾”有两条,小的是专门用来擦拭茶具,另外一条则使用在其他方面上,如擦手等:“洁方”是用来放置整组茶具的。
本文:功夫茶具茶器名称及使用说明
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