来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年01月11日
说到泡茶用的茶具,是有讲究的,什么样的茶叶适合用什么样的茶具。比如观赏性比较强的红茶、花茶比较适合用玻璃茶具,乌龙茶比较适合陶瓷茶具,什么茶具泡茶最好呢?下文为您详细介绍。
在我国,饮茶的器具――壶,杯,碗等,也有无穷的品色。古代茶具非常丰富,有金属的(金壶,银壶,铜壶,锡壶,合金壶)和陶瓷的(青瓷,白瓷,紫砂瓷)茶具,还有漆器,玉器,水晶,玛瑙等茶具。
陶瓷茶具泡茶最好
唐宋前系煎煮茶汁,茶壶为金属制器较多,且以“金银为优。”后因冲泡方法风行,茶壶主要采用陶瓷制品,并与煮水的壶分开使用。 目前我们常用的茶具有陶瓷,瓷器,玻璃,搪瓷,保温杯等,种类虽多,但是仍以陶瓷茶具为最好。
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