保养铁壶需注意什么
保养铁壶需注意什么
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年05月03日
保养铁壶，放置的环境很关键，为避免潮湿，须放置在干燥处，以防生锈。此外，铁壶在保养的部分还需要注意什么呢？小编为您说明。
保养铁壶注意事项
一、刷洗：几经验证发现，使用清水，搭配洗锅的铁球刷洗，效果最佳。如果碰到较大的铁锈，可使用起子、西餐刀将其轻轻刮除。此时应注意力道之适当否，避免破坏铁壶本体；如果轻敲无法取下的铁锈，可先尝试煮水，使其自然脱落。
二、煮水：刷洗完毕后将脏水倒掉，加入清水煮滚；利用加热的过程去除杂质并养成水垢；若煮出的水质清澈，没有杂味，代表已清洗干净。重复此动作数次，可以养壶也可使水更甘甜。
三、蒸干：煮水过后应立即将壶内残水倒干；利用铁壶余温蒸干剩余水分，此时将壶盖打开避免壶内滞留水气。用干布擦拭壶面使壶面皮壳更加美丽。
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