茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。
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对于很多不常喝茶的人来说,对各式各样的茶具总是一知半解,在此,将茶具的各部分标识图提供给大家,以供初识茶叶的茶友学习参考。
茶壶(或盖碗、盖杯)茶杯(还有用闻茶香味的闻香杯)---壶与杯是泡茶的基本茶具。
茶盅(公道杯)――方便茶汤和茶渣的分离,使茶汤浓淡均匀。
茶船(茶池)――用以盛壶。
茶衔(茶漏)――用以导茶叶入茶壶。
茶夹――用以夹杯。
茶荷――用以置茶入壶。
茶巾――用以擦干。
渣匙――用以从壶去渣。
计时器――用以计时。
茶巾盘――用以置放茶巾及茶夹、茶匙等。
茶盘――用以端茶奉客。
茶托――用以托杯,不会烫手。
电壶――用以烧热水。
保温瓶――用以供水。
茶叶罐――用以存放茶叶。
茶车――是各项茶具的家,也是泡茶者的舞台。有各种设计不同的茶车、茶 。
个人品茗组――结合冲泡盅与盖碗而成,是个人独享,开会最适用的茶具。
欢迎进入茶叶网-茶具频道(Fjteaw.cn)专题,紫砂壶 | 十大名茶
紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。本文:图解茶壶茶具各部名称
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