茶艺茶道

乌龙茶的“三才杯”泡法2013-04-26
三才泡法即用“三才杯”(也俗称为盖杯)来冲泡乌龙茶。在乌龙茶产区审评师在评审茶叶等级时，都是用这种方法。“三才杯”的杯盖代表天，杯托代表地，当中的杯身代表人。“三才”泡法的......
乌龙茶的冲泡2013-04-26
乌龙茶的品饮特点是重品香，不重品形，先闻其香后尝其味，因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间，到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。

（1）茶叶的用量

冲泡乌龙茶，茶叶的用量比......
安吉白茶的冲泡方法2013-04-26
　　安吉白茶产于浙江省安吉地区，茶品毫毛显露，冲泡后茶香浓郁，品饮起来滋味鲜醇。下面我们来看看如何冲泡安吉白茶吧。　　备具：首先将要冲泡安吉白茶的茶具准备好。　　温杯：用开水将茶具清洗一番，同时达到温杯效果。......
品饮乌龙茶的方法2013-04-26
　　品饮乌龙茶需具备以下几个条件，才能尝到茶之妙味，达到艺术的享受。首先，要选用高中档乌龙茶，如铁观音、黄金桂、武夷水仙、潮安凤凰单枞等。然后，备好一套专门茶具。饮乌龙茶最精致的茶具称为“四宝”：玉书w......
如何泡好台湾乌龙茶2013-04-26
　　台湾乌龙茶闻名国际，对海峡两岸的品茗者来说，既熟悉又陌生，因为乌龙茶的千娇百媚从茶种到焙火到发酵，充满了滋味与香气的变换，让人既喜爱又疼惜，却又不知如何将她泡好。　　如何泡好乌龙茶，必须从认识乌龙茶开始，并且了......
介绍乌龙茶到底怎样才是正确的喝法2013-04-26
　　介绍乌龙茶到底怎样才是正确的喝法　　我们知道市面上的乌龙茶按茶的原产地可分为闽南、闽北、广东潮州以及台湾，乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗。且品尝后齿颊留香，回味甘鲜......
怎样才是正确的乌龙茶泡法2013-04-26
　　怎样才是正确的乌龙茶泡法　　乌龙茶泡法很多，各个地方的泡法均不一样，那么怎样才是正确的乌龙茶泡法?下面我们一起来看看。乌龙茶以福建出产的最为出名，而在福建中又以安溪的茶最为专业，安溪乌龙茶目前在全国都有......
人参乌龙茶的泡法2013-04-26
　　人参乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，但是也与人参乌龙茶的泡法是分不开的，相面就详细介绍人参乌龙茶的泡法。　　乌龙茶称青茶，泡乌龙有一套传统的方法：　　1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮......
台湾高山乌龙茶的泡法2013-04-26
　　台湾高山乌龙茶的泡法　　高山乌龙茶产于中国台湾南投县、嘉义县等地。台湾高山乌龙茶的泡法有很多，如个人泡法，传统热泡法，冷泡法下面就详细介绍台湾高山乌龙茶的泡法. 　　台湾高山乌龙茶的泡法：　　一、个人冲......
乌龙茶怎么泡2013-04-26
　　乌龙茶怎么泡　　乌龙茶怎么泡可是很有讲究的。除有了优质茶叶和良好水质，还需精美茶具与正确的泡茶方法，才能相得益彰，泡出好茶。如果沏茶不得其宜，就难创造幽雅的品茶气氛。就泡茶之水质、茶具、茶叶用量和冲泡时......
怎样才是正确乌龙茶的泡法2013-04-26
　　怎样才是正确乌龙茶的泡法　　怎样才是正确乌龙茶的泡法因其品种不同而不同。则我们这里仅介绍其中一种。　　1.特色：安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其......
冻顶乌龙茶的冲泡方法2013-04-26
　　冻顶乌龙茶的冲泡方法　　茶叶冲泡方法，对茶汤品质有影响。根据试验，与茶汤风味有关的胺基酸，在60℃的水中就能浸泡出来，而维生素C，于70℃以上就会受到破坏。下面介绍一下冻顶乌龙茶的冲泡方法。　　冲泡乌龙茶、包......
关于台式乌龙茶冲泡茶艺2013-04-26
　　关于台式乌龙茶冲泡茶艺　　台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注，以及用茶氛围的营造。欣赏茶叶的色与香及外形，是茶艺中不可缺少的环节，冲泡过程的艺术化与技艺的高超，使泡茶成为一种美的享受;此外对茶......
关于台式乌龙茶泡法的介绍2013-04-26
　　关于台式乌龙茶泡法的介绍　　台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注，以及用茶氛围的营造。欣赏茶叶的色与香及外形，是茶艺中不可缺少的环节;冲泡过程的艺术化与技艺的高超，使泡茶成为一种美的享受;此外对......
泡乌龙茶的讲究2013-04-26
　　泡乌龙茶的讲究　　乌龙茶是中国六大茶类之一，有着悠久的历史。而泡茶自古以来皆有讲究，那么泡乌龙茶的讲究有哪些呢? 　　第一步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中，让杯内外保持一定热度。　　第二......
金骏眉的冲泡方法2013-04-26
　　金骏眉的冲泡方法　　金骏眉是红茶中的一种，红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言金骏眉的冲泡方法有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言金骏眉的......
乌龙茶可以泡几遍2013-04-26
　　乌龙茶可以泡几遍　　乌龙茶也叫青茶，是为一种半发酵的茶，功效表现于减肥等方面，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘。那么要喝到上好的乌龙茶，乌龙茶可以泡几遍呢? 　　无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物......
乌龙茶最多可冲泡多少回2013-04-26
　　乌龙茶最多可冲泡多少回　　乌龙茶是为一种半发酵的茶，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，非常好喝。一般的茶叶最多冲泡三回足已。那么乌龙茶最多可冲泡多少回? 　　一般的茶冲泡以3次为宜，但乌龙茶在冲泡......
乌龙茶的最佳泡法2013-04-26
　　乌龙茶的最佳泡法　　一般来讲，乌龙茶最多可冲泡五六回，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，非常好喝。那么要喝到上好的乌龙茶叶及它的香，我们就需要采用最佳的泡法，那么乌龙茶的最佳泡法有哪些呢? 　　在全国......
乌龙茶有几种泡法2013-04-26
　　乌龙茶有几种泡法　　在全国范围内，福建的乌龙茶是赫赫有名的，也是最为优质的乌龙茶叶;此外，台湾的乌龙茶也非常有名，而且有特色。每个地方的乌龙茶不一样，当然冲泡方法也不同，那么乌龙茶有几种泡法呢? 　　1、福建泡......
绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法介绍2013-04-26
　　绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法介绍　　春天不仅是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。下面详细介绍绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶......
关于乌龙茶怎么泡的介绍2013-04-26
　　关于乌龙茶怎么泡的介绍　　乌龙茶怎么泡可是很有讲究的。除有了优质茶叶和良好水质，还需精美茶具与正确的泡茶方法，才能相得益彰，泡出好茶。如果沏茶不得其宜，就难创造幽雅的品茶气氛。就泡茶之水质、茶具、茶叶用......
金骏眉三种常用的泡法介绍2013-04-26
　　金骏眉三种常用的泡法介绍　　正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润，是一种很名贵的茶，但是很多人喝金骏眉不知道怎样泡，怎样泡红茶才好喝呢?尤其是上好的红茶应该怎么泡呢?沸水还是热水?盖盖子......
泡金骏眉的五大步骤2013-04-26
　　泡金骏眉的五大步骤　　金骏眉是一种高端的茶叶，由于它的品质独特，使其冲泡方法也与一般茶叶不一样，那么如何泡金骏眉才能保持金骏眉的本身的香气呢?下面就详细介绍泡金骏眉的五大步骤给大家。　　1、将新鲜的水......
如何才能让冲泡出来的金骏眉口感更好2013-04-26
　　在冲泡茶叶是我们都希望能够在其的口味冲泡到最佳，品饮起来口感可以十分的好，对于金骏眉这种高端红茶来说我们要如何进行冲泡呢，怎么才能让冲泡出来的金骏眉口感极佳呢?下面我们就来看看吧。　　1、茶具的选择上：冲......