- 三川茶业品鉴随笔:品质提升2013-09-25
三川茶业的全面提质、升档和改版,是尊重自然法则、遵循科学精神的继承创新的产物,也是一种建立在优化企业资源配置率基础之上的厚积薄发。
三川茶之所以能够形成业内其他同香型铁观音无以复制的卓越品质和......
- 千年“泾阳砖”把盏溢茶香2013-09-25
在陕西,名声飞扬的泾阳,不仅仅因为她是中国大地的原点、丰腴富饶关中的“白菜心”,更是因为这片780平方公里土地创造了其他县域所无法复制和克隆的农业产业的辉煌。据刚刚出炉的泾阳县加快县域经济发展报告的......
- 松阳银猴,茶中瑰宝2013-09-25
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- 浅谈“大红袍”的美好时代2013-09-25
从抵达武夷山的那一刻起,周遭就被“大红袍”所包围。 机场的展板上是张艺谋团队制作的实景演出“印象大红袍”的巨幅宣传海报。进入市区后,几乎每家店面都以“大红袍”命名做着茶的......
- 浅析神秘的大红袍2013-09-25
大红袍是乌龙茶中的极品,武夷岩茶之王,在武夷山栽培已有350多年的历史。民间流传着许多关于大红袍神奇的故事,包括神仙所栽能治百病、茶树受红袍加身、由皇帝赐名等。大红袍非常珍稀,目前仅存九龙窠岩壁上的那几棵,......
- 建跨国友谊传悠悠茶情2013-09-25
在世界和平茶园内栽种茶树 巴基斯坦学员沙迦......
- 茶香满三都2013-09-25
光绪二十七年经三都澳出口的闽东茶叶达2736.7吨,闽东已成为福建省的主要产茶区。光绪年间(1875-1908年)宁德茶商开始在金涵种植玉兰、茉莉花,窨制花茶。宣统二年(1910年),宁德三都澳公益董事会从福州引进茉莉花苗试种成......
- 中国茶之白雪公主――福鼎白茶2013-09-25
福鼎白茶是中国茶之白雪公主,乃世界惟中国特有品种。中国拥有六大茶类,数以千计的名丛、奇种,唯白茶品质高雅,为茶类之冠。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,福鼎市被国家林业局、中国茶叶学会分别命......
- 千载普洱,盛世滇红2013-09-25
茶叶种类繁多,在饮茶习惯上,有“夏喝绿,冬喝红”的说法,红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受,市场上红茶的种类及销量也日益飙升。说起红茶,很多人都会想到“立顿红茶”,而在今年第五届云南普洱茶国......
- 雅士茶道茶助文思以茶雅志2013-09-25
图片来源:资料图茶助文思宝塔诗《一字至七字诗.茶》(唐.元稹)茶, 香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。 饮茶的境......
- 汉中:入山认归路品茗淡俗心2013-09-25
越过秦岭,就到了汉中,便到了南方,因为秦岭是中国的南北分界线。汉中是陕西的南方,当然也是中国的南方。南方的汉中有三件宝,令我印象深刻。一是汉中的文人。汉中的文人具有南方的气质,才高而儒雅,且各有各的艺术个性。如王蓬......
- 飘香四溢的普米族酥油茶2013-09-25
酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主......
- 【鹭岩】感慨于烧水泡茶中的学问2013-09-25
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- 武夷岩茶:积厚,方成器2013-09-25
茶之贵族,杯底见莲花大文豪苏轼曾写过一篇《叶嘉传》,说叶嘉“好游名山,至武夷,悦之,遂家焉。”后入朝,得到汉武帝垂青,谓之“清白之士”。虽然遭遇臣僚嫉恨,仕途不是一帆风顺,但好歹最后武帝思之,恩遇如故......
- 茶乡韵香2013-09-25
采菊东篱下的季节,云淡淡,天高高,茶乡的天空下流淌着绵长的韵香。农家茶舍尽可一睹“台痕上阶绿,草色入帘青。”一盏壶、两把凳、三瓯杯,一掬清茶,留待沸水冲泡舒展开脉络清晰的叶片,直把八月的桂香观音的神韵绕在......
- 恒品:一些养生quot;茶quot;不是茶2013-09-25
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- 茶界高人说武夷岩茶2013-09-25
听他们的茶故事 岩茶界高人很多。我们走访了福州几位代表性的茶人,听听他们说岩茶。茶人的茶思,各有灼见,各不相同,而正是这多样性,折射出茶文化的当代面貌。 陈郁榕和审评:敢当老师之名 在这个“老师&rdquo......
- 茶乐有知音陶冶情趣2013-09-25
现代快节奏的生活,说什么都能扯出“寂寞”来,例如:“哥抽的不是烟,是寂寞”、“姐喝的不是茶,是寂寞”。仿佛“寂寞”能冲淡压力,“寂寞”能化解重担。无论您是抽烟还......
- 论道・竹叶青出席世界顶级奢侈品展2013-09-25
论道·竹叶青茶艺表演 1月14日~16日,世界顶级奢侈品展盛会TOP MARQUES将在成都仁恒置地广场举办,论道&middo......
- 书香入茶芳茗更佳2013-09-25
茶文化精髓尽在细细品味中。传统茶文化历史悠久,博大精深,以茶为题材的作品享誉中外。明天,王府井的吴裕泰茶庄将举办北京书协秘书长、中国写茶第一人田伯平写茶书法展——茶味香,字形美,品茶赏字,相得益彰。吴裕......
- 【鹭岩】揭开武夷山大红袍的神秘面纱2013-09-25
很早就想到武夷山,我并不是迷恋武夷山那风景如画的景色,也不是沁人肺腑的茶香,而是那广为传说的“大红袍”。 由于喜欢茶,大红袍在喝茶人心中又有着相当高的地位,而“大红袍只有几棵树,年产只有4两......
- 品浓香铁观音:香浓味重最怡人2013-09-25
铁观音按照制作工序、发酵程度和储存时间不同可以分清香型、浓香型、陈香型三种类型。最近一段时间以来,口味较重的浓香型铁观音开始热销,但是有不少消费者对浓香型铁观音知之甚少。 “茶汤颜色重,入口......
- 浅谈安吉白茶的六大“优”与“忧”2013-09-25
一片安吉白茶,牵动千万人心。 安吉白茶,一个快速崛起的茶叶品牌新贵,展示了令人折服的特点和优势,在迎来掌声与光环的同时,也激发了人们的沉思和忧虑。 这里,我们不仅为其“优”而欢欣鼓舞,更要为其&ldquo......
- 书馨入茶2013-09-25
茶道与书道是最能够让人们接受的艺术形式。饮一杯好茶,赏两帖好字,以平常之心从容面对生活,自然会生出一种怡然自得的心境......
- 红茶热吻杯中满2013-09-25
宜兴红茶(苏红)多为野生,且产量极少。
金银芽红茶产自斯里兰卡中央高地的原始茶山,产量极低,进入中国者更是凤毛麟角。 “红茶杯,来分你一半,感激这夜为我伴,跟你一起我不管,热吻杯中满,要杯中情赠你一半。&rd......