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如何品鉴普洱茶

来源：作者：发布日期：2013-09-22 12:48:19

文章简介：如何品鉴普洱茶普洱茶在消费品之外的收藏投资价值已被市场普遍认可。在判断普洱茶品质时，即要看其茶、品其味、鉴其汤、观其叶。下面详细介绍如何品鉴普洱茶。一是看其茶。好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色)，条索肥嫩、

如何品鉴普洱茶

普洱茶在消费品之外的收藏投资价值已被市场普遍认可。在判断普洱茶品质时，即要看其茶、品其味、鉴其汤、观其叶。下面详细介绍如何品鉴普洱茶。

一是看其茶。好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色)，条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的香味并伴有特殊的陈香，普洱散茶以嫩度划分级别，从级外、一级到十级特级，嫩度越来越高。一般来说，嫩度越高品质越好。

二是鉴其汤。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮;普洱茶的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶的红又根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中以宝石红最为难得，为茶中极品;其次是玛瑙红;再其次是琥珀红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，汤色混浊不清则是变质的普洱陈茶。

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