辽宁第16期食品安全抽检信息公布餐盘、餐碗、豇豆各1批次不合格

来源：作者：发布日期：2021-08-24 14:45:51

文章简介：中国食品网讯： 8月20日，辽宁省市场监督管理局公布了第16期食品安全抽检信息，抽检的饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品等

中国食品网讯：

8月20日，辽宁省市场监督管理局公布了第16期食品安全抽检信息，抽检的饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品等16大类554批次样品中，有3批次不合格，包括餐盘、餐碗、豇豆各1批次。

　　其中，有2批次餐饮具检出大肠菌群不合格，分别为：沈阳市沈河区大风特色烧烤店提供的1批次餐盘、沈阳市和平区曾繁华吊炉饼店提供的1批次餐碗。

　　大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中规定，消毒餐（饮）具中大肠菌群不得检出。餐（饮）具中检出大肠菌群的原因可能是餐具清洗、灭菌不彻底，或存放过程中污染等。

　　另外，还有1批次样品不合格，为：铁岭市银州区隆沣金苹果商贸有限公司经济开发区分公司销售的1批次豇豆检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格。

　　氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一类广谱、速效的拟除虫菊酯类杀虫、杀螨剂，《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。

　　对本次公布的不合格食品，辽宁省市场监督管理局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

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