中国食品网讯:
虞城县食品药品监督管理局联合县公安局等相关部门,查处一处以马肉冒充驴肉的食品加工窝点,当场查处冻马肉89件,共计2225公斤。据当事人杨某介绍,此批冻马肉是由内蒙古购进,经过加工,摇身一变成“驴肉”,在虞城县市场销售。
事发当日,该县食品药品监督管理局接到投诉举报,位于虞城县红旗路东段北侧的“春卫生鲜肉冷藏部”,存在非法加工未经检验检疫的肉类。接到举报后,该局当即联合县公安局等相关部门执法人员,统一行动,突击检查。
经过短时间的布置、摸排,基本摸清了有关情况。相关执法部门深入窝点,恰逢场所内正在加工冻马肉,执法人员依法对生产原料予以暂扣。该窝点卫生条件简陋,加工设施简单,经进一步调查询问,负责人杨某说,其加工制作后的冻马肉充当“驴肉”在市场销售,以假乱真,赚取暴利。
目前,当事人杨某已被公安机关刑事拘留,加工窝点已被相关部门查封。
本文:马肉经过加工 摇身一变成“驴肉”
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