来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月11日
冻顶乌龙茶主产于台湾,制作工艺与普通乌龙茶相差无几,但是品质与一般的乌龙茶不同。冻顶乌龙茶有着台湾高山的独特风味,冲泡的时候,更具清风韵骨。
乌龙茶:亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。
本文:冻顶乌龙茶与普通乌龙茶有何区别
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