教您如何选购霍山黄芽
教您如何选购霍山黄芽
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月21日
倍受茶友青睐的霍山黄芽，知名度也大，为了严防其他茶叶冒充霍山黄芽，一下提出几点供茶友对霍山黄芽真假的鉴别和选购做参考。
1、品质特征：霍山黄芽芽叶嫩绿微黄披毫、形似雀舌、均齐成朵、香气清香持久、职位鲜爽回甘、汤色清澈明亮、叶底嫩黄鲜明。
2、水分：低于一般名优茶的6%，而霍山黄芽含水量在5%左右，收捻成粉面状，便于保管，耐储藏。
3、霍山黄芽香型：清香、花香、熟板栗香。产地气候不同，香气不一，如白莲岩的乌米尖新产的黄芽有花香，太阳乡的金竹坪产的黄芽为清香型，而大化坪镇的金鸡山产的黄芽为熟板栗香，以上几种香型，香高持久。
4、产地：霍山黄芽产地均在海拔高度600米以上的山区，芽叶肥壮，节间长，颜色嫩黄绒毛多，香气馥郁，滋味鲜爽甘醇耐冲泡，正常年份开采在清明前后。
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