来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月08日
白毫银针最早发源于福建省福鼎县太姥山麓。太姥山位于福建省东北部,在福鼎市正南距市区四十五公里。太姥山上风景秀丽,气候怡人,生长着许多奇葩异树。
太姥山挺立于东海之滨,三面临海,一面背山。主峰海拔917.3米。它北望雁荡山,西眺武夷山,三者成鼎足之势。地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18.5℃,年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤,土质肥沃,实为宜茶之地。
据传闻尧帝时期有个老妇住在山上,乐善好施,将其所种的绿雪芽茶作为治病良药救活了很多病人。而那几棵绿雪芽古茶母树就是今天白毫银针的祖先。
如今的太姥山漫山遍野都是茶商们各自承包的茶园,当地的大茶商基本都有千亩乃至万亩的生态白茶园。所谓高山出好茶,海拔近1000米的太姥山出品的白茶品质一流,大白茶树每年3月上旬发芽,11月中旬停止生长,全年生长期长达8个月,一般采摘春茶最上佳产品。
本文:太姥山——白毫银针发源地
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