来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年01月05日
贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类,那么如何鉴别贡眉的品质优劣呢?大概可以从观外观到品茶的几个层面进行鉴别。
品质
特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩
一级:毫心显露,叶张尚嫩
二级:毫心稍显叶张较粗老
三级:毫心稀露叶张粗老
色泽
特级:灰绿或墨绿,色泽调和
一级:墨绿,色泽尚调和
二级:暗绿或黄绿,色泽较杂
三级:黄绿,枯燥花杂
本文:贡眉的鉴别方法
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