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安吉白茶的挑选及冲泡方式

来源：作者：发布日期：2016-01-23 16:42:29

文章简介：浙江省安吉县是安吉白茶的原产地，安吉由于气候、土壤等因素出产的白茶品质为全国之冠。茶山地理条件。高山白茶云深雾浓，茶叶品质与众不同，独树一格!白茶青叶采摘及企业加工水

浙江省安吉县是安吉白茶的原产地，安吉由于气候、土壤等因素出产的白茶品质为全国之冠。茶山地理条件。高山白茶云深雾浓，茶叶品质与众不同，独树一格!白茶青叶采摘及企业加工水平的高低。茶叶的出产时间与等级。安吉白茶分明前茶和雨前茶，等级分特级(特一、特二)、一级、二级，由于安吉白茶的特殊性，真正是一天一个价。茶叶加工企业的知名度和售后服务等等都决定整体的价格。

安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。

茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

泡茶用水：冲泡安吉白茶选用溪水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。

茶具：冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。

本文:安吉白茶的挑选及冲泡方式
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