4月19日,雨后初晴,贵池区牌楼镇大山村装饰一新的村茶厂门前,交售鲜叶的摩托车排成长队,茶农们笑逐颜开,异口同声称赞:这次村里真是为我们办了一件大好事。
大山村是名副其实的茶叶专业村,全村450户,有新老茶园2600多亩,年产绿茶2.5万多公斤,但这里一直没有一个像样的制茶厂,家家作坊式制茶,户户下山卖茶,形不成品牌,卖不上好价。
每到茶季茶农们三更睡五更起,累得焦头烂额,苦不堪言。茶在山上老,人在家中愁。
村党支部对此十分焦虑,决心为茶农办实事,解忧愁。去年,支持江自男等三户农民集资办起一个小型茶厂,收购鲜叶统一制茶、卖茶,但因规模过小,加工不了多少鲜叶。今年他们在镇党委、政府大力支持下,邀集八户农民成立了大王洞茶叶产销专业合作社,邀请退休茶叶老专家马扬忠为技术顾问,投资42万元,用4个月时间,建400多平方米厂房,购制茶机具9台套,办起了一个初具规模的制茶厂,并上了包装,注册了“大王洞”品牌,赶在茶季到来前投产。今年计划加工、销售四种规格绿茶5000公斤,现已收鲜叶6000余公斤,边收边付款,经营保本微利。在老专家的指导下,制茶工艺精益求精,生产的茶叶汤色清澈明亮,香气醇厚。已生产的1500多公斤春茶一路走俏。
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