吴觉农茶学思想研究会云南联络处昨成立
来源： 作者： 发布日期：2014-01-18 08:57:50
文章简介： 继北京、上海、杭州等城市之后，“吴觉农茶学思想研究会云南联络处”昨日在昆成立。来自全国各地的茶人、茶友和专家学者参加了成立仪式和“吴觉农茶学思想研究会”。 被誉为“茶圣”的吴觉农先生（189
继北京、上海、杭州等城市之后，“吴觉农茶学思想研究会云南联络处”昨日在昆成立。来自全国各地的茶人、茶友和专家学者参加了成立仪式和“吴觉农茶学思想研究会”。
被誉为“茶圣”的吴觉农先生（1897-1989）是中国茶叶复兴发展的奠基人，其著述《茶经评述》是当今我国的茶叶宝典。该书提出的“爱国、敬业、团结、创新”精髓，被茶界视为“茶人精神”，激励着一代又一代的茶人为中华茶产业复兴奋斗。大家一致认为，现代普洱茶的创始人吴 英，正是继承了吴觉农提倡的创新精神，通过不断的科学研发及技术革新，研究出了普洱熟茶的渥堆技术，使普洱茶需要长达十余年的漫长陈化过程大大缩短。
吴觉农茶学思想研究会云南联络处，由省土产进出口公司具体负责联络组织工作。云南联络处是继北京、上海、杭州、江苏之后的全国第五个联络处。
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