9月11日讯:9月4日至6日,第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛在京顺利召开。研讨会由国家茶叶产业技术体系产业经济研究室和中国农业科学院茶叶研究所联合举办,来自科研院所、茶叶企业、高等院校等单位的近100位代表参加了会议。研讨会以“以营销拓市场、以消费促发展”为主题,设置了主题报告、成果发布和高层论坛三个部分。
主题报告部分由茶叶所党委书记姜仁华研究员主持。中国工程院陈宗懋院士等5位产业内外的权威专家分别做了报告。茶叶产业体系经济研究室发布了12城市居民茶叶消费行为调查研究报告,该调查报告是迄今为止国内外开展的最大规模的茶叶消费问卷调查,通过对调查数据的分析,基本掌握了我国城市居民茶叶消费结构与数量特征,理清了影响茶叶消费的主要因素,这些数据对深化茶叶消费行为认知、科学制定茶叶营销策略有重要参考价值。
在高层论坛环节与会代表就消费、流通、模式等热点问题进行了深入研讨。大家在会上各抒己见,体现了百家争鸣、百花齐放的学术争鸣精神,通过研讨不断擦出思想火花,达到了“交流智慧、启迪思维”的研讨目标。
本次研讨会是在我国茶产业转型升级关键阶段举办的最高级别的营销与消费学术研讨会。研讨会就茶叶消费市场的变化趋势、产品创新方向、市场开拓策略、食品安全事件应对等重要问题取得了初步共识,也为未来茶叶消费学术研究指明了方向,相信研讨会对推动我国茶产业健康发展具有重要意义。
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