松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明初,产于黄山市休宁县松萝山。松萝山位于休宁县城海阳镇北15公里,海拔880米,为休歙边界黄山余脉的分支。这里山势高峻,蜿蜒曲折,松萝漫经,怪石罗列,风景优美,旧时松萝雪霁就是海阳八景之一。松萝山气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,日照时间短,土层深厚,自然肥力高,具有产茶的极好自然条件。松萝茶的采制技术,早在四五百年前就达到了精湛娴熟的程度,并扩展到浙、赣、闽、鄂等省。现今屯绿的炒制技术,就是在松萝茶的制法基础上发展完善的,但松萝茶的技术要求更高。色绿、香高、味浓是松萝茶的显著特点。 松萝茶还具有较高的药用价值,古医中多有记载。对高血压、肾炎等有缓解症状作用。
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