对于陈茶与新茶来说，很多茶友们都不能准确的辨认出他们之间的区别，有的不法商贩会将陈茶掺入新茶里面，因此，在选购的时候，茶友们可以根据以下的几点条件来辨别：

        1、看外观

新茶外观干硬疏松，色泽新鲜；陈茶则紧缩、暗软。

        2、折茶梗

        新茶茶梗一折即断；陈茶茶梗不易折断。

        3、摸叶片

        新茶摸上去较干燥，用手指一捻，便成粉末；陈茶软而重，不易捻碎。

        4、用沸水冲泡

新茶清香扑鼻，芽叶舒展，茶色澄清，刚冲泡时色泽碧绿，慢慢转为微黄，饮后舌感醇和、清唇；陈茶香气低沉，芽叶萎缩，茶色浑暗，刚冲泡时色泽闷黄，饮后无清香醇和感，有的带有轻微异味。

陈茶与新茶的区别方法比较多，但是不一定陈茶就不好，例如普洱茶，就属于越陈越香的，因此，陈茶的价格还会更高，并且陈茶的口感等各个方面都比较好！

  -责任编辑：润生?

标签:

上一篇：普洱术语

下一篇：返回列表