7542、7581、8592这些普洱茶的密码你都会解读吗
普洱茶的“唛号”
“唛”是英文“mark”的音译,“唛号”也称“唛头”,广东方言,原意是商标、牌子,在茶叶贸易中,特指以数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的唛号,即以数字方式表示普洱茶名称。
为出口需要,也为使各厂家生产的茶品有统一的识别标志,1976年,云南省土畜产公司对普洱茶进行了编号,规范唛号的使用。
饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。我们以封面的唛号“7542”为例,75代表是75年开始生产该款茶,注意是该款茶的创始期,并非生产日期。4代表这款茶在等级来说是四级,关于级别,下文会说到。2代表这款茶是勐海茶厂出品。
级别划分
普洱茶的级别划分:宫廷/特级/1级/2级/3级……9级,有的还有10级,但比如勐海茶厂只到9级。数字越大级别越低,价格相对越低。
具体到毛茶宫廷特级都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等,1级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9级就是老粗叶,10级就会有比较多的茶梗。
从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重。从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。
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