中国酒茶网

茶叶添加剂的常见色素

时间:2025-08-24 21:28:02来源:147小编栏目:茶百科 阅读:

 茶叶一定要注意了    茶叶的添加剂    看看有哪些常见的色素    又会对我们的身体健康有哪些影响    铅铬绿——工业颜料    铅铬绿由于色泽鲜亮而被用于油漆、涂料、油墨等工业用品的生产,也就是说,它不是一种食品添加剂,而是一种工业颜料!铅铬绿含有铅、铬两种重金属元素,如果严重超标,可对人的中枢神经、肝、肾等器官造成极大损害,并会引发多种病变。    柠檬黄——儿童不可食用的食品添加剂    人工合成色素在合成过程中可因原料不纯受到铅、砷等有害物的污染。近年来由于在对人工合成色素的研究中发现有些色素具有致癌作用,故不少国家将其从允许使用的名单中删去,现在保留的数量品种不多。目前,在食品生产中,我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。    柠檬黄可以安全地用于食品、饮料、药品、饲料等的着色。柠檬黄之所以能用作食品药品染色剂,是因为它的安全度比较高,基本无毒,不在体内贮积,绝大部分以原形排除体外,少量可经代谢排出,代谢物无毒。    日落黄、胭脂红,    用量受到严格限制的食品添加剂    严格的添加剂量限制意味着二者过量使用会表现出一定的毒性。日落黄如果过量摄入,可能会引起过敏、腹泻等症状,甚至伤害肝肾等脏器;而胭脂红则有一定的基因毒性,有致癌和致突变的可能。    除了铅铬绿这种工业染料外,柠檬黄、日落黄、胭脂红是允许在一定的剂量范围内添加到指定食品中的,不过这些指定食品并不包括茶叶。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),茶叶是不允许添加任何非茶物质的。所以说,任何色素添加剂,不论有毒还是无毒,都不能添加到茶叶中,所有这些行为都违反了食品安全标准的规定。 -责任编辑:茶小仙?

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

上一篇:关于春茶的科普

下一篇:返回列表

相关推荐

推荐阅读

图文欣赏

返回顶部