茶话紫砂壶之选壶
来源： 作者： 发布日期：2013-10-16 14:46:22
文章简介： 壶的造型与外观要美，只要自己看着舒服满意，没必要随和流行的模样。质地上胎骨要坚，色泽要润，可选轻拨壶盖，以音响铿锵清扬、壶声听来悦耳者为佳。壶中之味应细闻辨别，一般新壶可能会略带土味，但可选用。若带火烧味、油味
壶的造型与外观要美，只要自己看着舒服满意，没必要随和流行的模样。质地上胎骨要坚，色泽要润，可选轻拨壶盖，以音响铿锵清扬、壶声听来悦耳者为佳。壶中之味应细闻辨别，一般新壶可能会略带土味，但可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不能蕴味。壶的特性相配合则适用性更佳。砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。
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