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怎么买茶，如何选购茶、鉴定茶叶品质

来源：作者：发布日期：2013-10-16 14:41:05

文章简介：　　并不是所有喝茶的人都深谙购茶之道，一般人都苦于不知道怎么买茶，不了解买茶时该注意什么。其实买茶时注意以下三点即可。　　1)买茶时，应当要知道茶叶的分类。茶叶分类分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑

并不是所有喝茶的人都深谙购茶之道，一般人都苦于不知道怎么买茶，不了解买茶时该注意什么。其实买茶时注意以下三点即可。

1)买茶时，应当要知道茶叶的分类。茶叶分类分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶之六种。各种类别的名茶，是咱们买茶时的首选。绿茶名茶：黄山毛峰、龙井茶、碧螺春;红茶名茶：正山小种、滇红、祁红;黑茶：普洱茶;乌龙茶：铁观音;白茶：银针。

2)茶叶品质优劣影响到口感的好坏，和人体的健康有密切的关系,所以买茶叶时要鉴别茶叶品质。按照茶叶品质的好坏，一般把茶叶分成正品茶、次品茶和劣质茶。绿茶类清汤绿叶，香味很好;黄茶类黄汤黄叶，香味很好;白茶类汤灰绿，味道鲜美;乌龙茶类绿叶红镶边，汤色金黄或者橙红，韵味特殊;黑茶类纯正陈香，汤色深红，滋味醇香。有烟、焦、馊、酸、霉、日晒味和其他异味的茶，告别是染上有毒物质的茶，不符合卫生标准，这类茶叶品质较差，是劣质茶。污染程度较轻的茶或者经过技术措施处理后，茶叶品质得到改善的茶是次品茶。

3)茶为国饮，道尊孔子。茶健康，茶保健，茶养生，现在国内非常流行饮茶，买茶叶。各地都有茶店可以让我们买茶叶，但在这些茶店买茶叶虽然放心，但性价比较低，现在网络买茶叶十分方便，又有保证。

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