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如何选购当年新茶

来源：作者：发布日期：2013-10-16 14:29:51

文章简介：　　如何选购当年新茶　　春茶上市，购买当年的新茶是人们的必然选择，但其实在市场上，有一些陈茶被当成新茶出售。那么，什么样子的茶是新茶，如何选购当年新茶，又如何来辨别新茶呢?下面介绍这一问题。　　明前龙井是饮茶人追

如何选购当年新茶

春茶上市，购买当年的新茶是人们的必然选择，但其实在市场上，有一些陈茶被当成新茶出售。那么，什么样子的茶是新茶，如何选购当年新茶，又如何来辨别新茶呢?下面介绍这一问题。

明前龙井是饮茶人追求的精品茶叶，同时也是价格最高的茶叶之一，也因此出现了不少被称为新茶的“往年茶”。据业内人士分析，在北京茶叶市场上，2000元以上的龙井，才有可能是今年的浙江龙井茶。

除了价格上的区别，消费者在购买春茶的时候，还需要进一步辨别。首先，新茶的茶体色泽比较鲜绿，旧茶则偏暗，发黑;其次，旧茶由于存放了一年，其茶叶会比较潮湿，而新茶则刚刚炒出，茶叶比较干燥，用手轻轻一捻，便碎裂开来。

但有些商家为了让陈茶也有好的卖相，给茶叶穿上了绿色的“新衣”。这部分茶叶被商家染色，喷上了香精。消费者在购买茶叶的时候，如果觉得茶叶过于鲜艳，可以先把手用水打湿，然后捏一下茶叶，此时若手上留下明显的色彩痕迹，那么这种茶叶很可能是被染色的“春茶”。

以上就是对如何选购当年新茶的介绍，希望对大家了解怎样买到称心如意的茶有所帮助。

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