蜂蜜柚子杯子蛋糕
来源： 作者： 发布日期：2014-03-02 11:08:34
文章简介：材料蛋(蛋白與蛋黃分開) 2顆中筋或低筋麵粉 230g砂糖 20g奶油 50g牛奶 250g蜂蜜柚子醬 一匙做法1. 先將蛋黃、麵粉、糖放盆中拌勻，再加入融化的奶油拌勻2. 這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白(濕性或乾性都可以)
材料
蛋(蛋白與蛋黃分開) 2顆
中筋或低筋麵粉 230g
砂糖 20g
奶油 50g
牛奶 250g
蜂蜜柚子醬 一匙
做法
1. 先將蛋黃、麵粉、糖放盆中拌勻，再加入融化的奶油拌勻
2. 這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白(濕性或乾性都可以)後，再分二次加入1，手式要輕不要讓蛋白消泡
3. 都好了之後均勻的放在杯子裏約七八分滿，不要過滿，烤了會漲起來
4. 放烤箱，用15分鐘150度來烤
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