柚子茶（三）
来源： 作者： 发布日期：2014-03-02 11:08:25
文章简介：自己喝不错，请朋友喝也不错材料柚子一个，冰糖300G做法1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化4、把准备好的柚子皮放入
自己喝不错，请朋友喝也不错
材料
柚子一个，冰糖300G
做法
1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝
2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化
4、把准备好的柚子皮放入锅中
5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深
6、等水收的差不多了，转小火
7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉
8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀
9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味
小诀窍:
冰糖最好用土冰糖
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