医药用途的冬瓜茶是各种健康状况的古老和高度有效的补救措施。
冬瓜茶是一种传统的凉茶,用冬瓜的果实制成,科学上称为Benincasa hispida,是该属的唯一成员。这种水果也被称为白葫芦和冬瓜,原产于东南亚,虽然它现在在欧洲和美国种植。就像葫芦本身的味道一样,茶很温和,虽然它有红茶的外观 ,因此得名。冬瓜茶的制备中没有茶叶,并且许多营养益处是由于冬瓜果实的成分。
如果你手头有冬瓜,还有一些甜的香料,你可以在家里制作冬瓜茶。
将冬瓜切成方块; 你需要大约1公斤的水果批量生产。
将立方冬瓜和200克红糖放入锅中。
当液体开始形成时,让它静置一个小时。
加入35克冰糖,将混合物煮沸。
盖上盖子并减少热量,然后慢慢煮至水果完全透明(约1.5小时)从热量中移除,拉紧并尽可能多地挤出液体。这是你的浓缩糖浆。
要制作一杯茶,混合1份糖浆和3份水。
将多余的浓缩物储存在冰箱里的玻璃罐中。
冬瓜茶的主要好处来自它的维生素和抗氧化剂 含量,它可以帮助肠胃不适,帮助你保持体重,消除压力,降低总胆固醇,甚至消除体内致癌物质,帮助预防癌症和慢性疾病。一些研究甚至发现,冬瓜茶可以降低血压,为糖尿病患者提供缓解。
一般来说,使用适度,因为过量食用会导致腹泻 和 恶心。虽然母乳喂养的妇女报告它可以帮助诱导哺乳,但一般不建议孕妇服用冬瓜茶。通常,在为您的健康方案添加任何新的补救措施之前,请务必与您的医生交谈,特别是如果您怀孕或照顾/ 母乳喂养婴儿。
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