百富门波本新邑境――活福珍藏尊享之旅

时间：2022-10-25 13:35:26来源：food栏目：酒新闻阅读：

(2022年9月29日,南京)正值金秋疏朗的时节,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)邀约尊贵嘉宾,共赴一场活福珍藏(Woodford Reserve)尊享之旅,在矿古秘境之中,逐一品鉴了活福珍藏(Woodford Reserve)全系列珍贵佳酿,一同分享纯正高端波本威士忌带来的格调享受。

充实生活风尚,悦享品质生活

品鉴波本威士忌,亦是品味岁月的沉淀与风味的升华。活福珍藏(Woodford Reserve)的传奇故事源自于1812年美国肯塔基州活福郡的酿酒厂,这里是美国历史最悠久的波本威士忌酒厂之一。两百多年来,活福珍藏(Woodford Reserve)始终坚持小批量手工酿造,取用清冽甘醇的石灰岩地下水,精选上等谷物以独特比例发酵,酝酿复杂风味,传承在黄铜蒸馏器里三次蒸馏的珍稀工艺,后经传统工艺橡木桶熟化,成就拥有200多种风味的活福珍藏(Woodford Reserve)佳酿,成为全球顶级酒吧推荐、调酒师深爱的酒款。世纪传承的匠心工艺,传统与创新并蓄的优异品质,使活福珍藏(Woodford Reserve)屡获殊荣,始终稳居高端波本威士忌领域当之无愧的翘楚,将精致风尚融入品质生活。

专为中国味蕾调酿,赋予波本新邑境

在本次的尊享晚宴上,嘉宾品鉴了活福珍藏(Woodford Reserve)的多款佳酿,其中最令人瞩目的是专为中国味蕾悉心调酿的独特威士忌——Woodford Reserve Double XO Blend活福珍藏波本威士忌橡木干邑双桶特别版,一反常规以二八黄金配比精湛调和,呈现神秘而优雅的甜味芳香特质,为波本赋予新邑境。这款波本威士忌香气馥郁柔和,口感丰富顺滑,麦子、柑橘、坚果、甜香料与橡木的香气层层递进,尾韵悠长温暖,隽永绵长。纯饮时,可以感受到舌尖味蕾微妙的风味变化;亦可调制鸡尾酒,品味丰富曼妙的融合滋味。

此外,活福珍藏(Woodford Reserve)的两款经典酒款——活福珍藏波本威士忌与活福珍藏双桶威士忌也在晚宴上亮相,与一道道珍馐佳肴相得益彰,为嘉宾精彩呈现从历史传承到大胆创新一脉相承的完整体验,为金秋之夜染上丰富渐变的琥珀魅色。

五大元素自然沉淀,续写风味匠心传奇

一场别出心裁的影子舞蹈,在月色下优雅演绎活福珍藏(Woodford Reserve)波本威士忌200多种风味的五大来源——水、谷物、发酵、蒸馏、陈酿,以及因这五大元素而迸发交融的风味交响。随后,百富门酒业大中华区市场经理Silvia女士在晚宴上介绍到,活福珍藏(Woodford Reserve)的酿造传奇是时间沉淀、自然馈赠与超凡工艺的共同创造。百味交集的风味妙享,可谓两百多年匠心传承与不断创新在当下缔结的丰腴果实,馥郁优雅,回味无穷。期待未来在中国,活福珍藏(Woodford Reserve)能为更多的高端威士忌爱好者奉上极致的味觉享受,继续书写关于风味与匠心的精彩传奇!