省级运营公司遍地开花，二得子酒业缘何在光瓶酒市场迅速突围？

时间：2022-09-28 21:00:28来源：food栏目：酒新闻阅读：

当前疫情影响依旧存在，全球经济下行压力不断加大，叠加一二线名酒持续下沉挤压区域空间，地产光瓶酒如何打开市场成为区域酒企不容回避的话题。

作为二锅头酒优秀代表，二得(dei)子酒业的应对之举堪称地产光瓶酒破局典范。近期，二得子酒业的省级运营公司在云南、河南等省市先后成立，且呈现出遍地开花之势。

上述省级运营公司均为酒水经销商以合伙人身份成立或组建而成。显然，二得子酒业今年以来开启的“合伙人计划”已取得阶段性成果。那么，在一二线名酒争相布局光瓶酒赛道背景下，二得子酒业是如何在夹缝中抢占一席之地的呢?

“三驾马车”保驾护航，二得子酒业释放逆势增长强信号

众所周知，当前白酒行业产销总量趋于平稳，行业正进一步向优势产区、优势品牌、优势产品等集中，而具有名酒基因酒企的竞争优势将更加明显、确定性也更高。

离开茅台镇酿不出茅台酒，同理离开北京也酿不出正宗的二锅头酒。二得子酒业位于二锅头酒核心产区北京市延庆县。北京延庆古称“隆庆”，“妫川”，酿酒历史久远，该区域内独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落浑然天成。唐代书法家蔡有邻曾撰碑文这样评价延庆--妫川之阳曰龙山水谷，黄粱之栗、玉液之、丘园之果、仙园之药，为天下之最。可以说，延庆既铸就了二锅头酒的美名，也成就了二得子酒业产品的先天美誉度。

产区优势之外，二得子酒业品牌优势同样比较突出。据了解，二得子酒业由北京八达岭酿酒公司组建成立。该公司前身为1968年延庆县政府兴建的延庆县酒厂，经过几十年的发展已成为二锅头酒的优秀代表酒企，尤其旗下核心品牌二得子更是在消费者心中留下了深刻印记。

正是在这种背景下，二得子酒业应运而生。可以说，在老国企品牌加持下，随着二得子品牌的独立运作，其品牌优势将进一步被释放，发展潜能也将持续被激发。

此外，在产品方面，二得子酒业凭借拳头产品二得子一口干，也正在被更多消费者所熟知和认可。据悉，二得子一口干选用优质高粱、小麦为酿酒原料，在吉庆堂白酒酿造团队加持下，严格按照清蒸混烧老五甑工艺精心酿造而成。其容量为45ml，属于小酒细分品类的口杯酒，单杯售价为9元，每盒为12杯装。

在佳酿网团队走访中，不少消费者表示，二得子一口干酒香浓郁、入口绵柔、醒酒舒适，几乎符合一杯高品质光瓶酒的所有体验要求，是家庭聚会、户外旅行、个人独饮等场合不错的选择。更有经销商表示，二得子一口干相比竞品有着不错的竞争优势，对于代理产品线的丰富和补充是一个很好的选择。

在业内人士看来，二得子酒业在产区、品牌、产品等“三驾马车”保驾护航下，既增强了公司发展的内生动力，同时也一定程度上奠定了其在光瓶酒市场的竞争优势。“在‘少喝酒，喝好酒’成为消费趋势大背景下，像二得子这样以产区打底，品质铸魂，品牌助力的企业，其在光瓶酒市场还是比较有广阔发展前景的。”

多维度惠及合伙人，二得子酒业省级运营公司遍地开花

市场口碑是最好的广告。二得子酒业旗下拳头产品二得子一口干在终端市场的良好口碑正快速传导到酒水渠道，不少经销商已与二得子酒业达成了深度合作。二得子酒业合伙人在云南、河南等省市成立省级运营公司，无疑是最好明证。

在佳酿网团队走访中，也有不少酒水经销商表示已与二得子酒业达成初步合作意向，未来将专门成立公司运营二得子品牌。

二得子酒业表示，当前白酒市场竞争日益白热化，单打独斗的分销模式已经不能适应市场发展。因此，实施合伙人模式，将生产商和运营商加销售商深度绑定和合作，是当前行业向前发展、厂商稳固前行的最优解之一“今年以来，我们的合伙人已在全国多个省市成立专门的省级运营公司，说明这一商业模式与行业当前发展现状适配，且行之有效”。

据了解，二得子酒业“合伙人计划”以共建、共享、共赢为核心运营理念，同时为了更好保证广大合伙人经销商的权益，二得子酒业作为普通合伙人设立了北京瑞意泓晟管理咨询中心(有限合伙)，做为企业和全国战略合作伙伴的持股平台。同时，二得子酒业借助该平台推出了一系列惠及合伙人的举措，受到了酒水经销商的广泛好评。

首先，合伙人享受分红权。众所周知，一个优秀企业发展离不开众多优秀经销商的辛勤付出，而经销商除了获得自营市场经营利润外，却很少能享受到企业发展红利。二得子酒业合伙人计划，则很好打消了经销商的疑虑，凡入股企业合伙人便享有项目主体公司经营收益分红权。

其次，合伙人享有自营市场经销权和空白市场开发权。凡入股二得子酒业合伙人计划，合伙人终身拥有自营市场的自主经销权，以及享有全国空白市场的开发权及服务权，这让合伙人规避了传统代理模式的风险，势必将大大提升经销商开拓市场的积极性。

第三，合伙人市场费用自己掌控。一般开拓市场时，市场费用由经销商先行垫付，后经厂家直管经理签字核销，经销商处于被动局面。而二得子酒业合伙人计划则是市场费用由股东自己掌控，按市场计划支配使用，且合伙人享有股东结算价。可以说，二得子酒业这一举措，既让经销商变被动为主动，也让他们的自身资源得到了合理分配，促进了其可持续健康发展。

第四，合伙人拥有自主开发权。拥有全国性渠道资源的经销商加入合伙人计划后，可将产品定位、设计研发、生产服务全权委托二得子酒业负责执行。若市场开拓遇阻可与二得子酒业协商将项目并入二得子体系托管经营。显然，合伙人拓展业务再无后顾之忧，可以全身心去开拓新市场，稳步夯实终端网络。可以说，二得子酒业是合伙人股东的坚强后盾。

此外，二得子酒业还制定了完备的合伙人复制模式和退出机制。入股合伙人计划，二得子酒业也将指导复制合伙人模式，通过企业股份制改革，引进资源型股东及人才，将股东优势资源重新组合，在区域市场形成网格化协同发展，来提高企业抗风险能力和市场竞争力。与此同时，二得子酒业还制定了完善的股份转让、退出机制，让合伙人完全自主，做到守承诺无阻碍退股。

多位二得子酒业合伙人对佳酿网表示，当前经济大环境疲软、疫情反复等综合因素叠加影响下，光瓶酒市场依旧保持快速扩容之势，其白酒行业优质赛道的价值凸显。“二得子酒业无论是品牌底蕴、产品性价比，还是惠及合伙人的多项权益，都使其在光瓶酒市场具有强大的竞争力，十分开它的发展前景。”

值得一提的是，随着市场需求不断扩大，为了更好的满足消费者需求，二得子酒业投资增设了北方第一条全自动小口杯酒生产线，用于光瓶酒拳头产品二得子一口干的生产。显然，优势产能的保驾护航，为二得子酒业稳健发展提供了有力支撑，更让其在光瓶酒赛道的激烈角逐中充满底气和信心。

“共建、共享、共赢是我们企业的经营初心，也是对所有合伙人、股东的承诺，我们希望有识之士加入二得子酒业，做为公司长期战略合伙人，与大家共谋高质量发展。同时，未来也将围绕消费者在口感、风味等方面的追求，推出多样化、时尚化的产品，从而满足更多消费者多样化的消费需求。”二得子酒业如是说道。