王阳表示,3月15日停业后,他们立即针对执法部门发现的相关问题,在硬件设施、人员培训、台账登记、制度执行等多个方面进行整改,并作了相关人事调整,确保做到食品安全、厨房透明。
29日上午,南京市秦淮区市场监督管理局执法人员对“外婆家”南京水平方店的后场整改情况又进行了检查。
秦淮区市场监督管理局食品科副科长马妍表示:“目前店内两个打荷台之间已经留出人可以通过的通道,也已增加了清洁工具的清洗设施,同时对蔬菜清洗做了清洗记录,对废弃物的处置记录也已做到位,基本上整改到位就可以开业了。
本文:外婆家南京水平方店被顶格处罚 罚款41万
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