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冷冻来自和冷链食品有什么区别?

时间:2022-12-31 17:44:28来源:food栏目:冷链问答 阅读:

 

冷链食品是指不需要冻结,只要将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。冷冻食品是指冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。

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