冷链物流在身边:你吃的水果蔬菜都是用冷链物流运输的
说起物流,大家都十分熟悉。但说起冷链物流,大家就会觉得格外的陌生。那么什么是冷链物流?
以温度控制为手段,使物品从生产、流通到消费者的各个环节始终处于规定温度环境的物流活动,就称为冷链物流。
冷链物流其实与人们的生活息息相关。从冷链的“冷”字,大家可能就能联想到冻品类的食物需要用到冷链物流做运输,但实际上,很多我们生活中经常接触的东西,都需要用到冷链物流来做运输。
按国家标准《GB/T28577-2012冷链物流分类与基本要求》,冷链物品对象分类如下:
食品冷链物流:主要为果蔬类、水产类、肉制品类、禽蛋类、乳制品、粮食类等易腐食品及其加工制品提供温度控制技术,以保证食品安全和品质的物流服务活动。
花卉植物冷链物流:主要为花卉植物及其鲜切产品提供温度控制和气调储藏技术,以保证物品质量安全的物流服务活动。
医药冷链物流:主要为药品、医疗器械等提供温度控制技术,以保证物品质量安全的物流服务活动。
化学品冷链物流:主要为常规化学品以及危险化学品提供温度控制技术,以保证物品质量安全的物流服务活动。
其他冷链物流:主要为精密仪器、电子产品、艺术品、活体运输、生物样本等物品提供温度控制技术,以保证物品质量和安全的物流服务活动。
这么多的物品,它们运输所需要的温度都是不一样的,所以冷链物流中温度的定义也很广泛,常温到超低温都有:
超低温物流:适用温度范围-50℃以下
冷冻物流:适用温度范围-18℃以下
冰温物流:适用温度范围-2℃~2℃
冷藏物流:适用温度范围0℃~10℃
其他控温物流:适用温度范围10℃~25℃
通过恒温的冷链物流运输,让更多的物品走入千家万户。
举个小例子:像易腐、易烂的农产品,通过冷链物流运输,更易于保存,也能让更多特色的农产品走入全国,走入全球。
相信随着冷链物流的发展,相信大家会对冷链物流了解更多的同时,也能进一步提高人们的生活品质。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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