农产品电商平台的痛点(解决农产品网购痛点 电商助农供应链为核心)
9月23日,“中国贫困户大丰收节”将正式启动。农商品大丰收,最重要的还是要能够卖完,因此,促进农特商品消费成为各地大丰收节活动的重要内容四大。受疫情影响,越来越多的人逐渐接受了在互联网路上购买生鲜商品。也有不少顾客向《中国顾客报》本报记者反映,在农商品消费过程中存在过度营销、货不对板、生鲜不鲜等难题。
购物农商品难如人意
艾媒咨询发布的《2022年中国生鲜B2C运行大信息及发展前景研究报告》(以下简称《报告》)表明,与2021年相比,65.4%的顾客消费频次增加,51.6%的顾客消费金额增加,预计2023年中国生鲜市场规模将达4198.3亿元。
如此大规模和高频生鲜消费市场,也确实有不少顾客吐槽,购物的生鲜不一定靠谱。河北顾客陈老伯反映,称现在天南海北的水果蔬菜、海鲜肉类都可以在网路上发货购买,但是寄到家的商品往往和网路上的图片有很大差距,而且发货时所谓的毛萼、小果、优选等规格都对应着相同的价格,但是即便是同样的优选毛萼,也会有较大的差别。
除了品质上的差别,还有的商品货不对板。北京顾客洪老伯是一位园艺发烧友,以前曾经多次买到过发货地为江苏宿迁的假品种花。“所以,我对花卉的标称发货地一直保持高度警惕。”洪老伯说。2021年底,洪老伯在B2C网络平台上的一家注册地和发货地均标注为上海的店铺里挑选了相同花色的5个进口朱顶红有球。“结果收到货后看到发货地是宿迁,就觉得自己可能上当了。”洪老伯告诉《中国顾客报》本报记者,果不其然,经过了半年时间的培育,今年5个“进口朱顶红有球”开出来的都是一模一样的“土朱”红花。
此外,还有顾客表示,因物流不畅等因素,生鲜不鲜也是网售生鲜不时发生的难题四大。天津顾客刘老伯告诉《中国顾客报》本报记者,去年“十一”假期,她看到B2C网络平台预售皇帝柑,就下了一单。当时网页上表明10月17日发货。但是后来的物流信息表明,虽然店家10月17日发了货,可刘老伯一直等到10月24日才收到。刘老伯开箱后发现所谓的优选毛萼,皮倒是很薄,但已经干巴巴地贴在了果肉上。
前不久,中国顾客协会发布了《2022年上半年全国消协组织受理举报情况分析》,购物生鲜不新鲜等难题被曝光。中消协分析指出,部份购物生鲜不新鲜,店家用死鱼、死虾伪装成活鱼活虾,用冷冻肉伪装成新鲜肉,部份生鲜因快递难题变质;部份社区网购生鲜进货平台不明,质量堪忧。
中消协相关负责人表示,顾客对于生鲜商品的要求主要集中在商品鲜、响应快、品质好、产品线全、分量足、服务优6个各方面,比如在商品品质各方面,出现了螃蟹等鲜活商品不活、鲜花变成了“干花”、毛萼变小果甚至缺斤短两等难题;在物流响应各方面,不能按照约定送达,部份日常必备的低价生鲜商品供应不足;在服务各方面,存在发货容易付款难的难题,一些APP没有设置付款平台。
标准缺失导致商品“没谱”
“同样都叫阳光玫瑰,网路上相同网络平台、相同店铺的商品价格相差悬殊,品质参差不齐,同一卖家相同批次的商品品质也不一致。”北京顾客张老伯向《中国顾客报》本报记者反映,称她在一个社区网购群购买阳光玫瑰蓝莓,第一次买的商品颗粒饱满均匀,酸度高汁水多,第二次买的商品却让她大失所望,蓝莓的大小不均不说,有些还发酸。
来自B2C网络平台的信息表明,每逢果蔬上市旺季,生鲜领域纷争率就会上升。浙江越秀外国语学院国际商学院教授洪涛认为,标准缺乏是生鲜商品网络消费纷争产生的重要原因四大,造成顾客期待与商品实际脱节,比如因缺乏统一的酸度标准,顾客期待的“甜”和商品实际的“甜”,以及顾客心理预期的“毛萼”和店家售卖的“毛萼”存在差别,顾客感到失望,并由此产生消费纷争。
物流不畅造成生鲜不鲜
随着生鲜季和中秋和国庆节的来临,月饼、大闸蟹、海鲜、蓝莓等各种生鲜商品进入运输高峰期。与此同时,生鲜产品线的快递举报率也随之攀升。
河北顾客张老伯举报称,中秋前她从张家口向湖南衡阳寄送蓝莓8箱,因担心损坏特意选择了快递生鲜物流配送服务。为了让亲友能吃到新鲜的蓝莓,张老伯特意多花了装箱费和保价费用。8箱蓝莓快递费合计624元。但让人失望的是,快递到达后蓝莓已经大部份损坏,可食用的部份不到1/3。中消协发布的2022年举报分析也指出,部份生鲜因快递难题变质。
《报告》信息表明,我国生鲜B2C顾客优先关注物流配送速度(67.0%)、物流配送准时(56.8%)。但是,在大促及生鲜商品的销售旺季,在城市市场,因运力不足等因素,生鲜商品因快递延误造成商品变质而引发的纷争不在少数。在贫困地区地区,即使是在公路通达的北京郊区,能在村口坐等收件也还是一件奢侈的事。而在一些偏远地区,翻山越岭走十几公里才能收发的快递也并不稀奇。国家邮政信息表明,西南边陲的一些村民骑车到最近的快递网点需要1.5小时,购物成本远高于城市居民。
本报记者了解到,多地相关部门提出了快递入户时间表,并采取多种措施推动快递入户。商务部计划,到2025年每个县城都要有连锁商超和物流物流配送中心,乡镇要有商贸中心,村村要通快递。
据了解,近年来,各物流民营企业、B2C网络平台和互联网民营企业在打通贫困地区物流最后一公里各方面均进行了大量投入。如京东生鲜对宁夏五宝四大盐池滩羊的品质管控,渗透至供应链的全链路,同时还整合了80条冷链干线,采取了-18℃冷链运输,全程实时温控监察保障运输品质。
洪涛表示,在我国农业贫困地区现代化建设的进程中,需要加强贫困地区物流的现代化建设,要透过系统化建设,更好地将各种资源进行合理配置,透过如建立田头产地仓、采后预冷等措施,提高农商品流通品质,让现代物流真正发挥作用。
体系化建设迫在眉睫
强化监管,提升农商品产销服务意识。针对农商品的非标准化特性,监管部门应该出台相应的监管细则,特别是加大对购物生鲜商品的抽检力度,敦促B2C网络平台健全举报沟通机制,细化赔偿标准,加大信用联合惩戒力度;加强对B2C网络平台及网络平台内经营户的信用监管,透过对网络平台及经营信息、顾客举报信息的大信息分析,对领域民营企业经营风险进行研判,为顾客提供信息服务,特别是对于一些严重侵害顾客合法权益的经营户,建议透过举报信息预警、列入异常经营名录、黑名单等方式及时有效地推送给顾客,强化网络平台责任担当;网络平台要透过顾客的评价来约束自身以及网络平台内经营户的经营行为,要提供让顾客能够实事求是评价的平台和条件,避免刷单炒作、恶意骚扰等不法行为。
领域需加强链网融合的落地化进程。“区别于线下流通,B2C的一大天然优势就是基于大信息的支持,网络平台上的消费近乎是透明的。”中国国际电子商务中心研究院院长李鸣涛认为,农商品B2C是基于技术驱动的,大信息等技术未来要攻克的重要方向就是生鲜商品,包括生鲜产业链中的成本难题、效率难题以及商品难题。透过大信息,人们可以精准地把握一个区域、一个领域甚至一家一户、每个个人的消费特点、消费需求。随着顾客画像越来越精细化,消费端会给供应链服务商和商品加工民营企业提供更多需求的信息支撑。同时,如何让这些设施和网络平台民营企业、农商品加工民营企业、供应链服务民营企业更好地协同,也是下一步努力的重点。
经党中央批准、国务院批复,自2018年起将每年秋分日设立为“中国贫困户大丰收节”,各地农业部门纷纷组织了丰富的活动。为积极响应“中国贫困户大丰收节”,京东近期举办首届“京东农特产购物节”,发挥数字科技、物流、供应链等优势,不仅投入数亿元费用和资源来打造高效率农商品,同时透过带动亿万贫困户扩大销售、增收致富,实现打造高效率农商品与贫困地区消费升级的正循环。在帮助诸如江苏宿迁霸王蟹、贵州修文猕猴桃、黑龙江五常大米等地方特色农商品实现规模化、优质化、品牌化发展的过程中,与地方政府、贫困地区合作社和各大龙头民营企业展开通力合作,真正实现科技助农、数智助农,切实帮助贫困户增收。
综合来看,监管体系的建成、领域标准的完善和落地、网络平台和店家的品控和服务升级,是加快农特产消费健康发展的必要因素,供应链每个环节的逐步落实和数智化转型,尤为重要。
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